5 sep 2020

Pryltips för picknick och utflykt – allt du behöver!

Det är ju ingen direkt hemlighet att vi älskar ta med mat på en picknick. Bege oss till vackra platser, sitta och njuta och bara vara. Är så härligt att få komma ut i naturen, det ger lugn och återhämtning.

Och visst är det något speciellt med att äta utomhus. Allt från att planera, packa ihop en liten korg med godsaker till att promenera ut till en fin plats och bara njuta. Och självklart att äta också!

Artikeln innehåller annonslänkar.

Picknicktagg

Vi har i vår receptbank Paleoskafferiet en helt egen tagg med picknickmat. Där kan man hitta massa härliga tips, både matiga tips och smarriga fikatips.

Men vårt bästa picknicktips är nog att ta med rester från middagen och/eller lunchen. De stora fördelarna är att maten redan finns färdig. Det är enkelt och framför allt – lätthanterligt så att man kommer iväg utan en massa förberedelser och krångel.

Det viktigaste är ju faktiskt att man kommer ut och får njuta av både maten, naturen och upplevelsen.

Underlätta din picknick och utflykt

Vi är mycket för att underlätta och göra saker enkla, detta gäller både vår vardag och våra recept. Det är inte för inte som vår slogan är – Paleo, så gott och så enkelt.

Många skriver till oss och ber om tips på saker som underlättar då de har önskemål om att komma ut i naturen mer men upplever det jobbigt.

Så ska det ju inte vara! Självklart kommer vi dela med oss av våra tips här.

Pryltips

Eftersom vi tycker så mycket om att ge oss ut, och gör det ofta, så har vi några bra tips på saker och prylar som gör utflykten mindre krånglig.

Allt som gör att man faktiskt kommer ut i skog och mark är ju toppen. Så oavsett om man tar en liten korg och packar ner kaffe och bullar eller fyller sin ryggsäck med härliga råvaror, och lagar allt i skogen, så kommer här lite matnyttiga 😉 tips, tankar och erfarenheter från oss.

Finns så mycket härligt och roligt att upptäcka i naturen och med naturen.

Bestick

Apropå krångel så kan bestick vara lite krångligt, dels att få med sig rätt (man har med sig en gaffel men behöver en sked…) och dels att hantera dem efter att man ätit klart.

Vi har blivit förtjusta i spork, det är en gaffel och sked kombinerat i ett (finns också varianter som även har en knivfunktion). Nu pratar vi verkligen enkelt och snabbt!

Spork är alltså en blandning av en gaffel och en sked. Just den variant vi använder är gjord av ekologisk certifierad bambu men man kan hitta flera olika modeller, t.ex. i trä eller i rostfritt.

äter stekta kantareller med en spork

Fördelarna med bambu är många. Det vi uppskattar mycket är att bambu naturligt är antibakteriell samt ett väldigt lätt material och oftast mycket starkare än vanligt trä. Man bör dock inte diska bambu i maskin men det är superlätt att diska av sin spork för hand.

Spork finns även som ”minivariant” med gaffel åt ett håll och sked åt andra hållet, samt som barnvariant.

Mattermos

Oavsett om man önskar hålla maten varm eller kall så är en mattermos perfekt.

Vi har en variant som rymmer en normal portion mat. Såklart finns även större varianter men den modellen vi har fungerar väldigt bra och är, enligt oss, mer mångsidig.

Man har var sin egen termos med sig och äter direkt ur den. Detta besparar oss bekymret för tallrikar (och framför allt sölet som blir när man försöker packa ner använda tallrikar i ryggsäcken) och gör också upplevelsen lite mer ”back to basic” vilket vi uppskattar och tycker om.

Mattermos med korv vid en sjö

Mattermos fungera även fint när man önskar ha med sig mat till jobbet, perfekt att värma gårdagens middag och lägga ner i termosen. Eller vid tillfällen då man ska åka långt, då är det alltid skönt att kunna stanna och äta någon gång. Maten är serverad på nolltid! Mångsidig, snabb och bekväm.

Vår mattermos har gjort många av våra resor och utflykter mycket trevligare och lättare.

Termos

En favorit bland favoritprylarna och sannolikt den vi använder mest av alla! Termos, ja en helt vanlig termos.

Vi använder den i princip dagligen! På promenader, utflykter, bilturer och ibland även hemmavid. Så bra och så välinvesterade pengar.

Har satsat på en lite dyrare variant då vi använder den väldigt mycket, men det är såklart en avvägning man får göra.

Termos i en blomsteräng

Saker att titta på lite extra när man väljer sin termos är utformningen, så att den fungera som man önskat och tänkt sig. Att den håller värmen, eller kyla, länge och bra. Stark och stryktålig (en termos får ofta vara med om en del och då är det bra om den klarar av lite av varje). Enkel att hantera vad gäller att fylla på, hälla upp från samt diska men även förvara (ska få plats i skåp och liknande).

Sittunderlag

Är det lite vått eller kallt ute så är små sittunderlag väldigt praktiska att ta med. De tar i princip ingen plats och väger knappt något alls, men de gör gott.

Magnus plockar upp sittunderlag från en ryggsäck

Att sitta torrt, bekvämt och varmt är inte bara skönt utan gör att man stannar ute längre och får en klart positivare vistelse.

Man ska inte underskatta de riktigt små enkla sakerna som faktiskt kan göra stor skillnad på utflykten eller picknicken.

Kåsa

För att få den där ultimata naturkänslan så avnjuter vi kaffet i en charmig träkåsa. Här pratar vi vildmark, 100% natur och tillbaka till ursprung!

Det är verkligen härligt att få dricka sitt kaffe ur en träkåsa i naturen med blicken fäst på en vacker utsikt. Kanske att man till och med sitter vid en lägereld. Vind, vatten, jord och eld – alla elementen och total avkoppling.

Häller upp varm choklad från en termos ner i en träkåsa

Hissar vi kåsan lite i överkant? Nää… eller, oj kanske, men det är faktiskt en mer naturnära och härligare upplevelse att få dricka sitt medhavda kaffe (eller vad det nu är för gott man förberett) ur en vacker träkåsa.

Ryggsäck

När det gäller ryggsäck så har vi två stycken av mindre varianter här hemma. Då vi väldigt sällan gör längre turer än dagsturer så behöver vi inte plats för sovsäck, liggunderlag, tält och liknande. Detta gör att kraven på själva ryggsäcken kanske inte blir lika stora.

Om du planerar längre turer så är vårt tips att du tittar lite extra på din ryggsäck, den kommer ha en avgörande betydelse på helhetsupplevelsen!

Sitter ryggsäcken fel, är tung, känns konstig, skaver eller bara irriterar allmänt så kan det förstöra hela turen och upplevelsen. Så fråga massor i butiken, hör med vänner och bekanta om deras tips och erfarenheter. Det är oerhört betydelsefullt och kan ge massor av bra information innan det egna köpet.

Man bör titta på funktioner som man vill ska finns i ryggsäcken. Vi vill gärna ha fickor på sidorna för var sin termos, något litet fack högst upp för nycklar, telefon och värdesaker så att de är lättåtkomliga.

Det är alltid bra om det finns någon avskiljare inne i säcken så att man kanske kan lägga ner sittunderlag mot ryggen, ett block om man tycker om att skriva eller teckna. Och självklart en lite större plats för matlådor, extra tröja eller vad man nu kan tänkas vilja packa med.

Så fundera alltid på vad och hur du önskar använda din ryggsäck innan du köper.

Matförvaring/matlåda

Ibland tar vi med lite mer mat, eller kanske råvaror som tillagas ute, och då är det fint med en rejäl matlåda för att förvara allt. Gärna en med lite olika behållare så att maten ligger både bra och fint när man ska äta eller laga den ute i naturen.

Rostfritt stål är vad vi föredrar när det kommer till matförvaring. Det är slitstarkt, lätt att rengöra och oftast praktiskt format att packa ner i ryggsäcken.

Matlådan fungerar även utmärkt som lunchlåda till jobbet till vardags. Alltid bra när en pryl har många funktioner så att den verkligen blir använd.

Engångsgrill

En lägereld är bland det mysigaste som finns! Men att ta med sin engångsgrill Eco Grill på en utflykt är inte så dumt det heller.

Antingen för stämningen eller för att grilla det man tagit med sig. En Eco Grill är en ekologisk, praktisk och ett mycket bra alternativ till vanliga engångsgrillar då den inte lämnar något avfall eller skräp efter sig.

Eco Grill är en stubbe fylld med lite kol. Man tänder den, grillar och sedan brinner den ut, det blir alltså inget skräp att plocka med sig utan askan som blir kvar av grillningen är helt naturligt nedbrytbart. Toppen på många sätt och dessutom så smidig när man är ute på en picknick eller dagstur.

Vi har skrivit en längre artikel om Eco Grill på vår blogg, om du är nyfiken på att läsa mer finns länk här: https://www.undervarttak.se/ecogrill-grilla-engangsgrill/

en engångsgrill som kallas ecogrill

Om du söker efter ett helt naturligt sätt, i förhållande till tändvätska, att starta en lägereld kan vi tipsa om ”Kotten” grill och braständare. Fungerar utmärkt att starta lägerelden med, brasan i vedspisen/kaminen eller grillen hemma i trädgården.

Grillpinnar

Små, behändiga och hopfällbara grillpinnar. Smidiga att ta med och enkla att plocka fram för att använda.

Kräver knappast någon närmare förklaring, det är ett handtag med (vanligen) ett teleskopstativ, eller liknande lösning, i stål som avslutas med en större gaffel (två spetsar). Dra/veckla ut pinnen och tryck på det du önskar grilla på gaffeln och börja grilla.

Stormkök

Ett klassiskt stormkök av typ Trangia måste ändå vara det absolut bästa investeringen alla som tycker om naturen kan göra!

Ett komplett kök i en liten förpackning, perfekt att bära med sig både på den lilla turen såväl som på den långa vandringen.

Att stormkök även spås bli årets julklapp 2020 är ju riktigt kul och bra.

Vi skulle säga att alla hushåll borde ha ett stormkök i sin ägo. Inte bara för hur bra och fantastiskt kul det är att ha med sig ut i naturen utan för en del i ens personliga krisberedskap.

Om elen av någon anledning skulle försvinna under en period är det sannolikt absolut enklast och best att ha ett stormkök för att kunna laga mat, koka kaffe, eller koka vatten för att rena detta. Stormkök är en superenkel försäkring som man dessutom har stor nytta av i vardagen – så hurra för årets julklapp.

Minikök

Vill du, precis som vi, ibland koka kaffet i naturen, värma upp medhavd mat eller laga till något lätt. Då är ett minikök ypperligt. Lätt men ändå kraftfullt och bra för dagsturer.

Mysigt och behändigt att ha med sitt egna lilla kök även på en kortare tur i naturen.

Kompass

Kanske lite oväntat men en kompass är ack så viktigt när man ger sig ut i skog och mark! Speciellt om man är på okända områden, att veta väderstreck och kanske framför allt från vilket håll man kom ifrån är riktigt bra.

Att säkert komma hem efter en utflykt är ju alltid fint.

Det är lite skoj också med en kompass, att ha koll på norr och söder. Veta vart solen går upp om man slår läger för natten, så att man kan få de där eftertraktade morgonsolstrålarna, eller säkert kunna gena rakt igenom en skog till nästa stig.

Kikare

Varje gång vi tar en promenad vid havet, i skogen, runt en sjö eller på mer vidsträckta områden utan kikare så kommer alltid samma kommentar – “Varför har vi inte med kikaren?”.

Tag med en kikare!

Det finns alltid något man vill kunna titta lite extra på. Fåglar, båtar, träd, eller vad det nu kan vara.

en kikare står på ett bord utomhus

Har en liten slinga precis i vår närhet där det finns ett “fågeltorn”. Och när vi närmar oss detta torn brukar vi alltid försöka smyga lite, klättra upp och spana efter djur. Trana, hare, räv, rådjur och annat.

Är lite meditativt att i stillhet och tystnad titta ut över naturen. I början kanske man inte upptäcker något men rätt som det är hoppar en hare fram, sedan ser man några fåglar, dimmans som släpper från vattendraget och massa annat vackert.

Pannlampa

Beroende på årstid och tid på dygnet så kan det vara riktigt mörkt ute och har man tagit sig ut i skogen kan en pannlampa kännas både bra och trygg att ta med.

Vi tycker att pannlampa i förhållande till en handhållen ficklampa är så mycket bättre och mer praktiskt. Man har händerna fria och ljuset följer huvudet vilket gör att man alltid belyser det man tittar mot.

De gånger vi planerar övernattning så är pannlampan självklart alltid med, men även på kortare dagsturer under vinterhalvåret är det skönt att ta med lite extra ljus.

För att inte tala om alla våra helt vanliga promenader som vi gör under den mörkare årstiden, då är lampan underbar att använda.

Avslutande ord

Nummer ett är alltid att komma ut och njuta av naturen, prylar är något som kommer i andra hand.

Man kan göra så mycket med enkla medel. Och som sagt, pryltipsen vi ger i inlägget underlättar och lyfter tillvaron men det är såklart inget som är livsnödvändigt.

Hitta dina favoriter och det som gör att du känner dig både trygg och säker i naturen, och självklart det som gör att du kommer ut! Vi njuter av våra små utflykter och picknickar, under sommaren blir det kanske fler men oavsett årstid och väder försöker vi alltid komma ut i naturen.

Tror vi människor behöver mer tid i naturen för att må bättre!

Med förhoppning om bra och roliga pryltips
Magnus & Jenny Thermos Matthermos

28 aug 2020

Koka grönsaksbuljong på rester och grönsaksrens

En hållbar livsstil, att ta tillvara på de tillgångar man har och använda allt på råvaran man förbrukar. Detta är naturliga delar i en Paleolivsstil, att värna om vår natur och de resurser som finns.

Rester och grönsaksrens är något som man får massor av, då man äter en hel del av detta. Och det behöver inte alls gå ner bland soporna utan kan tas omhand och det har faktiskt hela två steg till för att ge oss nytt och gott!

Här följer ett grönsakstips som kan göra skillnad.

Artikeln innehåller annonslänkar.

När du skalar och ansar dina grönsaker och rotfrukter inför en måltid så spara ALLT renset. Lägg det i en gryta med lock, i en stor glasburk eller i en plastpåse som du sätter en klämma på – en form av “behållare” helt enkelt.

För varje gång du t.ex. skalar en morot så lägger du i renset i din behållare och ställer den sedan i kylskåpet, fyll på hela tiden med allt från grönsakerna och rotfrukterna. Resterna klarar sig oftast i 1 – 2 veckor i kylen.

Vi använder ekologiska grönsaker och rotfrukter. Man behöver endast skölja av dem och sedan är de redo för att fortsätta ge dig godsaker i köket.

Grönsaksbuljong

När man sedan har en full behållare så startar man ett buljongkok på allt. Lägg resterna av grönsaker och rotfrukter i en gryta, fyll på med vatten så att det täcker allt och salta.

Man kan även krydda med lagerblad, peppar eller någon annan favoritkrydda om man önskar. Fast vill man ha en “neutral” grönsaksbuljong så fungerar det alltså utmärkt med enbart salt.

Koka upp och håll det sedan på sjudning i ungefär två timmar. Kontrollera med jämna mellanrum så att det inte kokar över eller sjuder för lite.

Det går även fint att använda en Crock-Pot till buljongkoket, tiden är då omkring 3-4 timmar på låg (LOW).

rester och grönsaksrens

Sila av buljongen, låt svalna och häll sedan upp den i glasburkar. Man kan utan konstigheter frysa ner grönsaksbuljongen i glasburkarna, tänk då på att inte fylla hela burken eftersom vätskan expanderar något när den fryses.

Vad använder man buljong till?

Grönsaksbuljongen använder man till soppor, kokar grönsaker eller när man gör en vegetarisk rätt. Den fungerar även utmärkt som bas när man kokar fisk, kyckling och kött till olika grytor.

Det går även att göra en fond av grönsaksbuljongen, bara att koka ner (reducera) den rejält. Man får då en mer koncentrerad smak av den vätskan som är kvar och nu passar den fint att frysas ner i en behållare för istärningar. Då kan man enkelt plocka upp en “tärning” och ha som smaksättare i maten.

Klimatsmart

Nu har man en fin och god grönsaksbuljong från något som annars hade hamnat i soporna! Det är fantastiskt enkelt och man får lite olika smak på buljongen för varje gång man kokar beroende på vilka rester och vilket rens man har.

Detta är steg ett i att göra nytt av rester och rens, helt klart klimatsmart.

Kompostera

Steg två är kanske ännu enklare än steg ett och sköter sig näst intill helt själv. Kompostera de avsilade resterna!

Renset och resterna blir till ny fin jord som sedan kan användas till att odla blommor eller varför inte nya grönsaker och rotfrukter! Ett sant kretslopp.

Avslutande ord

Rester och grönsaksrens är alltså inte bara skräp utan en fin resurs som man kan få mycket nytta av!

Bra för dig, bra för ekonomin och bra för miljön, med andra ord – ett väldigt fint “grönsakstips”.

Magnus & Jenny långkok Paleo paleoblogg hållbar framtid eko krav vegetariskt eco ekologisk Paleolivsstil

11 jul 2020

Frysa in färska kryddväxter

Kan man frysa in färska kryddväxter och örter? Ja det går utmärkt och kommer bevara de härliga smakerna under hela året.

Frys in kryddor och örter

Dax att frysa in ännu en omgång med rosmarin! Kryddväxter och örter är alltid roligt att kunna plocka fram under vintern för att använda i sin matlagning – så gott och fräscht!

I inlägget skriver vi om kryddväxter samt hur de kan förvaras och artikeln innehåller annonslänkar.

Jenny´s mor och far odlar lite olika kryddväxter för husbehov och vi passar på att plocka med hem om det finns mycket av något. Olika år har de olika mycket av olika kryddor, men just rosmarin brukar det ofta vara gott om i deras köksträdgård.

Det tycker vi om, för då kan vi fylla på vårt vinterförråd av kryddor och örter i frysen.

Det går att frysa alla kryddväxter och örter

Det är självklart mer kryddor än rosmarin som går att frysa in. Vi skulle säga att man kan frysa in alla typer av färska kryddor och örter.

Eller torka kryddor och örter om man tycker det är bättre. Detta fungerar också utmärkt, lite längre ner i artikeln hittar du information om att torka.

Det gå att frysa in kryddväxter som rosmarin, basilika, timjan, libbsticka, körvel, dragon, mejram, koriander, salvia, oregano, dill, citronmeliss, persilja, gräslök, med flera.

Många passar utmärkt att torka också, t.ex. dragon, salvia, rosmarin, oregano, timjan. med flera. Beroende på vad man är van vid så kanske just oregano, timjan och dragon känns bättre som torra kryddor.

Att tänka på

Man måste ta hand om kryddor och örter i sin köksträdgård innan frosten kommer. Har de varit frostangripna så har de oftast svårt för att överleva. Detta är regel ett! Skulle ju vara väldigt tråkigt om man vårdat sin köksträdgård en hel sommar bara för att sedan låta frosten förstöra…

Beroende på vad det är för kryddväxt eller ört så kan man behöva en kniv (eller sax) när man skördar. Om man bryter av stjälkarna finns risk för att man skadar växten.

Man kan oftast skörda kryddväxter och örter under hela säsongen och skär eller klipper då vanligen av toppskotten.

Ta helst inte hela stjälken utan lämna några blad längst ner. Detta för att växten ska ha möjlighet till att fortsätta växa och bilda nya skott. En säsong är lång och man kan ofta skörda mycket under lång tid.

Vårdar man sin köksträdgård kan den skördas många, många gånger och alltså ge en riklig skörd. Man behöver vanligen inte så stor yta för att tillgodose sitt husbehov under ett helt år, några krukor eller en pallkrage till sin odling kan räcka fint.

Enkelt att använda frysen

Något som är väldigt enkelt och fungerar riktigt bra är alltså att frysa in kryddväxter. Efter att vi skördat växterna sköljer vi av dem och låter dem sedan torka lite på en kökshandduk.

Efter detta är det enkelt att rensa lite, plocka bort vissna och fula stjälkar, löv samt titta så att det inte följt med några småkryp eller liknande.

Beroende på vilken typ av krydda/ört (kryddörter) det är så repar vi av “bladen”, på t.ex. rosmarinen och timjan, från sina stammar. Bladen läggs ner i en tätslutande glasburk och burken åker in i frysen. Klart. Toppenenkelt.

Vissa växter hackar man bara ner och andra repar man. Det beror på vilken sort och vad, samt hur, man använder sina växter till i maten och matlagningen.

Nu kan man ta upp burken från frysen närhelst man önskar och plocka ur önskad mängd, sedan in med den i frysen igen. Blir precis som att använda färska kryddväxter i matlagning!

Fast det finns ett litet undantag – dekoration. De flesta kryddväxterna och örterna kommer inte se lika späda och fina ut som färska och gör sig därmed inte så bra och fint som dekoration.

Märk upp dina burkar

När man har några olika burkar i frysen med kryddväxter och örter kan det vara svårt att se vad som är vad. Ett tips är då att märka upp burkarna med respektive namn.

Man märker burkarna innan de åker in i frysen så att det blir enkelt att hitta rätt när man önskar använda dem.

Torkade örter är lätt att känna på doften vad det är men frysta kan vara svårt, för att inte säga helt omöjligt, att lukta sig till sorten.

Hur länge håller kryddväxter och örter i frysen?

Man kan enkelt förvara kryddor och örter under minst ett år i frysen. De kommer hålla sig fräscha och fina.

Tänk dock på att inte tina upp kryddorna för att sedan frysa om dem, det kommer de att ta skada av.

Torka

Ett annat sätt är att torka kryddor, det är inte lika snabbt och enkelt men fungerar utmärkt och ger även det ett fantastiskt resultat.

Vi skulle säga att vad man väljer torka alternativt frysa – är helt upp till vad man är van vid och känner sig bekväm med. Kanske lagar man mat där torkade kryddor passar bättre och då torkar man helt enkelt sin kryddskörd!

Man kan hacka ner kryddväxterna och breda ut dem på t.ex. en kökshandduk så att de får torka inomhus. Detta tar dock lång tid och det behövs mycket plats.

Man kan även repa (eller hacka) och sedan sprida ut dem på ett bakplåtspapper på en plåt, in i ugnen på 50 grader under några timmar (var försiktig med varmluft då detta kan blåsa bort allt).

Eller använda sig av en torkugn som är specialgjord för att torka olika typer av råvaror. En torkugn fungerar väldigt fint och vi använder den också till att torka äppelringar, olika frukt, svamp, göra bärremmar och lite annat smått och gott.

Köpa torkade örter

Är du nyfiken på torkade örter och önskar köpa färdigt så kan vi tipsa om Örtagubben som har ett fint utbud av ekologiska torkade örter.

Örtagubbens ekologiska torkade kryddor kan användas i matlagning, som dekoration, brygga te på eller göra egna kroppsvårdsprodukter av dem!

Avslutande ord

Prova gärna att frysa in eller torka dina kryddor och örter och njut av dem året om. De behåller sin smak och förhöjer rätterna du lagar!

Njut av färska kryddväxter och örter även under vintern!

Information om bloggen under vårt tak samt bild

30 jun 2020
Galltvål i öppen spis med sot

Galltvål, vad är det och hur använder man en Galltvål?

Galltvål är en tvål gjord helt på naturlig råvaror och det är ett registrerat varumärke.

Inlägget innehåller annonslänkar från Bodystore samt Jordklok.

Tvålen är biologiskt nedbrytbar, inga konserveringsmedel, inga genmanipulerade råvaror eller några parfymer är tillsatta och basingredienserna är ekologiska. Innehåller heller inga blekmedel eller optiska vitmedel och den är inte testad på djur.

Ekologisk kokosolja och palmolja, som är Fair Trade odlade på kontrollerade odlingar, bildar basen i denna tvål. Ett miljövänligt och giftfritt alternativ till vanliga tvålar.

Den är väldigt effektiv på svåra fläckar som vanliga tvålar ibland kan ha svårt för att klara av.

Vi använder och rekommenderar galltvål till:

  1. Olja – tvätta händerna när man t.ex. mekat med bilen, eller gnida in en oljefläck på kläder innan de tvättas.
  2. Sot – har man kamin, öppen spis eller liknande så är det väldigt fint att tvätta bort sot från händer, kläder eller ytor runt om som det kommit sot på.
  3. Fett – en galltvål är väldigt bra mot fettfläckar på kläder och textil (möbler).

Vilken Galltvål är bäst och var köper jag den?

Det går att hitta Galltvål i välsorterade matbutiker och den finns då vanligen på avdelningen för hygienartiklar. Kan även finnas i hälsokostbutiker eller andra specialbutiker.

Ett säkrare tips är att beställa via webbutiker, som t.ex. Bodystore.

Man kan välja mellan fast eller flytande Galltvål:

 

 

Längre ner i artikeln finns beskrivningar på respektive fördelar och skillnader för fast och för flytande tvål.

 

Galltvål med sin förpackning

Vad är Galltvål?

Enkelt förklarat så är Galltvål en rengörings- och fläckborttagningstvål som är universell, man kan använda den till allt smutsigt och till alla fläckar.

Klorofyll ger Galltvålen en grön färg, men klorofyllet i tvålen har också en annan väldigt viktig funktion då den även hjälper till att ta bort fläckar från t.ex. gräs, grönsaker, frukt och bär.

Den andra viktiga ingrediensen i Galltvål är oxgalla (vilket också namnet till tvålen refererar till) som är effektivt på smuts och fläckar av olja, sot och fett. Detta då gallan är ett av naturens eget sätt att bryta ner och lösa upp fett.

Tvålens hållbarheten blir även obegränsad tack vare att oxgallan blandas med tvålbasen och därmed förhindras tillväxt av mikroorganismer! Naturen är fantastisk.

Gallan tas som en restprodukt från normal slakt, det är alltså inga djur som tappas levande eller slaktas enbart för gallans skull. Fantastiskt fint när det tas tillvara på alla råvaror som sedan bildar en miljövänlig och hållbar produkt.

”Hemligheten” bakom Galltvål är med andra ord ingredienserna klorofyll och galla, dessa är naturligt effektiva smuts- och fläckborttagare.

Giftfri och biologiskt nedbrytbar

Galltvål är helt fri från konserveringsmedel, färgtillsatser, komplexbildare, petrokemiska ingredienser och enzymer.

Innehåller endast rena vegetabiliska tensider samt oxgalla och är därmed helt biologiskt nedbrytbar. Tvålen är även certifierad av Ecogarantie och EcoControl.

Hållbar livsstil och framtid

Att tänka långsiktigt och för en hållbar framtid är något som är oerhört viktigt. Då Galltvål enbart innehåller naturliga ingredienser som är biologiskt nedbrytbara gör det denna tvål till ett bra miljöval.

Att den dessutom är väldigt dryg, och därmed håller länge, ger en ekonomisk fördel. Enkelheten i användandet samt mångsidigheten är två andra faktorer som ger extra pluspoäng!

Användningsområde

Kort och gott så skulle man kunna skriva – till allt du önskar rengöra kan Galltvål användas!

Fast och flytande Galltvål har liknande egenskaper och fungerar vanligen på liknande sätt. Men man brukar rekommendera fast tvål till gräs, frukt, grönsaker, bär och liknande då denna innehåller klorofyll. Klorofyll kan lösa upp fläckar från dessa något enklare och bättre.

 

Galltvål tar bort oljefläck på ett vitt lakan

Flytande tvål brukar rekommenderas till fett, olja, sot och liknande. Dock så är det snarare en fråga om hur praktisk det ena eller andra är. Vid vissa tillfällen kan en fast tvål vara enklare och vid andra tillfällen kanske man föredrar en flytande. Det är helt enkelt personliga preferenser som spelar in.

Men båda fungerar alltså liknande på smuts och fläckar.

Och en annan mycket positiv egenskap med tvålen är att den inte enbart fungerar vid vanlig handtvätt och som fläck- och smutsborttagning. Den kan rengöra i princip alla typer av material!

Så utöver typiska fläckar och smuts på kläder och andra textilier så fungerar Galltvål ypperligt för:

  • Bilvård
  • Husdjuret
  • Läderprodukter
  • Smycken
  • Bilar, husbil, båt, m.m.
  • Hushållsmaskiner och vitvaror
  • Skor
  • Diskbänk och annat rostfritt
  • Fönster
  • Kromade detaljer
  • Möbler
  • Porslin i badrummet

Tips och råd

Om du använder Galltvål till rengöring av material, ytor, djurpäls och liknande så följer här lite tips och råd.

Ta och blöt en trasa (eller putsduk) och gnid sedan Galltvållen i trasan så att ett lätt lödder arbetas upp. Trasan används sedan för att rengöra önskat material, avsluta med att skölja av tvålen från materialet.

Husdjur blöts rejält och tvättas sedan med tvålen för att slutligen sköljas av. Allt helt utan kemikalier och parfymer, naturligt och fint.

Kromdetaljer och diskbänken får en fin lyster och glans och läder behåller sin mjukhet.

Prova gärna att tvätta bilen, göra en motortvätt, rengöra gräsklipparen, o.s.v. Fett och olja på materialet löses med hjälp av gallan i tvålen!

Efter att du använt tvålen så lägg den gärna på en liten tvättsvamp, eller en så kallad Luffakudde (tvålkudde). Då kommer tvålen hålla längre, vara fräschare och inte fastna på t.ex. handfatet.

Luffakudden kan man dessutom använda till att skrubba av handfatet eller duschen emellanåt. Den är också en naturvara (växtfiber från en gurkväxt) och därmed 100% nedbrytbar.

 

En hand håller upp en flaska med flytande galltvåll

Galltvål AKTIV Tvättmedel

En favorit för träningskläder Galltvål Aktiv Tvättmedel. Det är ett effektivt tvättmedel som tar bort dålig lukt samt att det är miljövänligt.

Ekologiskt och certifierad med Bra Miljöval.

Tvättmedlet Galltvål Aktiv är extra bra just för att göra rent och ta bort dålig lukt från sportkläder, funktionsplagg och träningsoutfiten. Svettlukt elimineras och fläckar från t.ex. gräs och fett tas effektivt bort.

Passar ypperligt även till microfibertyger och Gore-Textyger.

Samtidigt som det är ett effektivt tvättmedel så är det även skonsamt för både dina kläder och miljön, väldigt viktigt ur en hålbarhetssyn. Kläder håller längre och miljön belastas alltså inte i samma grad som med “vanligt” tvättmedel.

Galltvål Aktiv Tvättmedel är väldigt drygt så tänk på att dosera sparsamt vid varje tvätt. Även detta en fördel då varje tvätt blir billigare.

 

Hur använder man Galltvål?

En fast Galltvål använder du precis som en vanlig fast tvål, bara att tvätta händerna (eller kroppen) på helt vanligt sätt. Om du mekat med bilen och har oljiga händer eller kanske tagit i sot så är flytande Galltvål att föredra då den kan vara lite effektivare på olja, fett och sot.

Olika typer av smuts och fläckar på kläder, plagg, dukar, lakan, m.m. kan behöva lite olika sorters behandling. Ibland kan det vara en fördel att förbehandla fläcken med antingen fast eller flytande Galltvål och ibland räcker det fint att köra med flytande Galltvål i tvättmaskin direkt.

En enkel fläck- och smutsguide vid användning av Galltvål:

  1. Blöt upp tyget där fläcken eller smutsen sitter.
  2. Gnid in området med Galltvål och arbeta upp ett lätt lödder.
  3. Låt ligga en stund för att tvålen ska få verka, svårare fläck kan behöva en lite längre stund (alt. upprepad behandling).
  4. Skölj bort all tvål med vatten eller tvätta direkt i tvättmaskinen.

 

 

Går fint att jobba upp ett härligt lödder med Galltvålen.

 

En Galltvål som löddrar i händerna

Fläcktips

Vissa fläckar kan behöva snabba åtgärder för att försvinna, rödvin är ett typexempel på detta. Om du fått en rödvinsfläck på duken eller på dina kläder så lägg omgående i kallt vatten tills det är dags att tvätta dem. Antingen så tvättas de direkt i maskin eller så förbehandlas de enligt guiden ovan – beroende på fläckens omfattning och vad det är för duk eller klädesplagg.

För kaffe gäller samma sak, lägg först i kallt vatten och ta sedan hand om fläcken.

Även fläckar av blod behöver först läggas i kallt vatten och sedan tvättas i en låg temperatur. Proteinet i blod kan göra att fläcken fäster ännu bättre vid användande av varmvatten. Detta gäller alltså även för fläckar från ägg, mjölk och liknande.

Tuggummifläckar går bort om man först lägger plagget i frysen så att tuggummit blir stenhårt, då kan man ”skrapa” bort det med t.ex. en smörkniv. Därefter tvättas plagget.

OBS: då Galltvål inte innehåller blekmedel eller optiska vitmedel så kan man behöva behandla fläckar fler än en gång för bästa resultat. Detta för att Galltvålen inte bleker tyget med kemikalier utan arbetar med att lösa upp fläcken.

Dosering

För dosering på lokal behandling av fläckar, applicera ett tunt ”lager” av (t.ex.) flytande Galltvål på fläcken och låt verka i 10–15 minuter. Om du inte önskar tvätta plagget (duken, filten eller vad det kan vara) så skölj ur noggrant och låt torka.

Annars är det bara att placera flytande Galltvål direkt i tvättmaskinen och köra ett tvättprogram och då tillsätter man, vid 30 °-60 ° C, ca 20-30 ml flytande Galltvål i en tvättboll i maskinen (eller häller i facket avsett för tvättmedel).

Galltvål fungerar även fint i samarbete med Tvättnötter, läs gärna mer om Tvättnötter här.

Avslutande ord

En Galltvål, oavsett om du väljer fast eller flytande (eller använder dig av båda), kan ersätt många andra produkter och kemikalier i ditt hem.

Ett miljövänligt val som både naturen och samvetet tycker om!

Stor tvättglädje!

 

Visitkort för Under vårt tak
23 jun 2020
Lakan hänger på tork utomhus, tvättade med tvättnötter

Tvättnötter

Tvättnötter är ett allergivänligt och naturligt alternativ till vanliga tvättmedel.

Inlägget innehåller annonslänkar från Bodystore samt Jordklok.

Finns det något så härligt som nytvättade lakan som får torka i solen medans de försiktigt vajar i vinden på sin tvättlina.

Den friska doften, det mjuka tyget och sedan den där känslan när man får krypa ner i en nybäddad säng. Underbart!

Blir du också nyfiken på att prova på att tvätta med Tvättnötter.

Knapp för att köpa tvättnötter

Vad är Tvättnötter?

Alla tycker vi om fräscht och härligt nytvättat men det som kanske kan ge lite “smolk i bägaren” är de kemikalier som finns i tvättmedel.

Tvättnötter, som även kan kallas för såpnötter eller Soap nutz, är nötter som helt naturligt innehåller såpa och kan därmed användas istället för vanligt tvättmedel.

Det är miljövänligt, naturligt och fantastiskt lätt att använda.

Såpan heter saponin och finns alltså naturligt i Tvättnötterna. Den bryter vattnets ytspänning så att såpan tillsammans med vattnet kan tränga in i tygets fibrer och därmed tvätta rent utan kemiska tillsatser. Saponin bildar ett lödder i tvättmaskinen och är skonsamt mot tvätten.

Nötterna är 100% nedbrytbara och kan läggas i komposten efter att de används klart. Egentligen är det själva skalet på nötterna, och inte en hel nöt, man använder. Det är med andra ord nötternas skal som används i tvättmaskin och sedan kan komposteras.

De växer på Sapindusträden vilka odlas i Indien och Nepal, vanligen utsätts de inte för någon besprutning. Dessutom ger odlingen av träden en bördig jord samt förhindrar jorderosion. Många miljövinster.

Allergier

Nu skriver vi, och alla andra, Tvättnötter och de benämns som nötter men det är egentligen inga nötter alls utan en frukt.

Så alla som är lite oroliga att de kanske skulle kunna få besvär på grund av nötallergi kan nu vara lugna och pusta ut. Det finns ingen känd koppling till nötallergi och man ska inte får besvär av dessa Tvättnötter på grund av en eventuell nötallergi!

Tvättnötter är en odlad frukt som växer primärt i Indien och Nepal och de innehåller naturligt saponin.

Dessa små nötter är alltså väldigt bra om man lider av någon form av överkänslighet (kan vara t.ex. MCS) eller om man helt enkelt vill måna lite extra om naturen – som vi vill.

De är skonsamma mot huden likväl som mot naturen. De är därmed särskilt lämpade för små barn, allergiker, om man har en känslig och lättirriterad hud och självklart alla som är medvetna om bra miljöval.

Tvättnötter i en tvättpåse

Hur använder man Tvättnötter?

Man tar bara en handfull nötter (nötskal), ungefär 5 st, och lägger i en liten försluten tygpåse. In med dem i maskinen, tillsammans med övriga tvätten, och kör igång. Klart!

Om man tvättar i kallt vatten (under 40 grader) så kommer sannolikt inte nötterna att släppa ifrån sig sin såpa och löddra tillräckligt. Då får man börja med att lägga nötterna i en skål med varmvatten ett tag, rör runt ett par gånger, sedan häller man detta vattnet i tvättmaskinen (utan nötter) och kör igång.

Nötterna går att återanvända några gånger och det blir därmed inte bara miljövänligare tvättar utan även ekonomiska tvättar.

I genomsnitt kan man återanvända nötterna 3-5 gånger, beroende på vilken värme man har på tvättarna. Högre temperatur ger färre användningstillfällen.

Efter varje tvätt behöver nötterna torka, de bör alltså inte ligga kvar i sin tvättpåse. Om de ligger blöta under en längre tid kan de börja mögla. Plocka ur dem från sin tvättpåse och lägg på tvättmaskinen/bänken för att torka mellan gångerna så håller de längre och är fräscha.

Man ser på nötterna när de behöver bytas ut. En bra nöt är brun och glansig medan en urtvättad nöt är matt, torr börjar vitna.

tvättråd för tvättnötter

Tips om Tvättnötter

Tvättnötter och “vanligt” tvättmedel är inte samma sak och man kommer därmed att märka en skillnad.

Det är lite mer jobb. När man undviker kemikalier så behöver man istället kanske arbeta med ett par varor som samverkar för att uppnå bästa resultat – så som Tvättnötter och Galltvål vid lite mer svåra fläckar.

Fläckar

Svåra fläckar kan vara tufft att få bort och då kan man med fördel använda sig av Galltvål. Galltvål är gjord på helt naturliga ämnen och är en rengörings- och fläckborttagningstvål.

Genom att förbehandla fläcken med Galltvål, innan tvätt, ger man bästa möjliga förutsättningar. Vät tyget där fläcken är, gnugga in fläcken noga med Galltvål och arbeta upp ett lödder, låt ligga en stund (vid hårt nedsmutsat plagg, låt ligga en längre stund) och tvätta sedan plagget som vanligt i tvättmaskinen med Tvättnötter.

Vittvätt kan gråna

Upplever du att vittvätten grånar med tiden så kan du prova med 1 matsked bikarbonat i tvättmedelsfacket. I övrigt samma tvätt förfarande som vanligt.

Ett alternativ kan också vara att regelbundet använda kanske 1 tesked bikarbonat regelbundet i vittvättar.

Mjukgörare

Medlet saponin, som finns i nötterna, är naturligt mjukgörande vilket innebär att man egentligen inte behöver använda sig av sköljmedel.

Man kan dock göra eget sköljmedel genom att blanda ättika, vatten och eterisk olja. Då blir det helt fritt från kemikalier men en ren och fräsch tvätt!

Även om man använder vanligt tvättmedel så kan man såklart göra sitt eget sköljmedel.

Använd ungefär 1 matsked 24% ättika (finns i helt vanliga matbutiker), 2 matskedar vatten och 4 droppar ren ekologisk eterisk olja till ditt sköljmedel till en normaltvätt (måtten är inte exakta då det kan variera lite beroende på hur mycket eller lite du tvättar).

Tips på väldoftande eterisk olja är t.ex. Eterisk olja Citron.

Avkok

Man kan göra ett avkok på nötterna genom att koka omkring 5-7 st tvättnötter i 1 liter vatten, låt det sedan stå och dra en stund (5-10 minuter). Häll upp avkoket på en flaska eller något annat lämpligt.

Avkoket kan användas till att diska, i badet, som schampo, tvätta golv och tvätta bilen. Men det fungerar även som ett helt naturligt och miljövänligt medel för att spruta på växter som kanske drabbats av bladlöss!

Tvättnötter är:

Ekologiskt
Naturligt
Ekonomiskt
Enkelt
Kemikaliefritt
Parfymfritt
Miljövänligt

Ekonomi

Ekonomi är en inte helt oväsentlig del i tvättandet. Om man gör ett väldigt enkelt överslag så bör 1 kg Tvättnötter räcka ett år – med ett snitt på 2 tvättar per vecka med 5 skal per tvätt som används 3 gånger.

Det bör med andra ord bli betydligt billigare att tvätta med nötter i jämförelse med vanligt tvättmedel.

Köpa Tvättnötter

Biosa Tvättnötter är ett helt naturligt tvättmedel som gör tvätten både mjuk och ren.

Beställ här: Tvättnötter, välj mellan tre olika storlekar

Vad talar emot Tvättnötter?

Som vi nämnt ovan så är Tvättnötter egentligen inte att jämföra med vanliga tvättmedel.

Mer jobb

Det första många tänker på är sannolikt att det blir lite mer jobb än ett vanligt enkelt tvättmedel. Man behöver lägga nötterna i en tygpåse, knyta igen den och (om man önskar) fylla på med egengjort sköljmedel samt kanske bikarbonat för att vita kläder ska hålla sig vita i längden.

Och efter en tvätt så måste nötterna läggas ut på tork för att inte förstöras.

Ja i sin helhet så är innebär det ett något större arbete. När man utesluter kemikalier och tvättar lite mer på naturens villkor så blir det mer jobb. Men själen blir lättare och naturen mår bättre!

Tvättar nötter lika effektivt som vanligt tvättmedel?

Det finns en totalsågning av Tvättnötter hos Råd & Rön, i deras jämförelse vara effektiviteten på nötterna inte imponerande. Man behöver dock tänka på att detta är i jämförelse med tvättmedel innehållande kemikalier och därmed kanske inte ett test som är helt rättvis eller relevant.

Ser man till recensioner på olika sidor som säljer dessa nötter så är många mycket positiva. Vi har själva goda erfarenheter och tillsammans med Galltvål, vid svåra fläckar, så anser vi att tvättresultatet är mycket bra.

Miljövänligt är lika med dyrt!

Många har nog uppfattningen om att det finns ett likamedtecken mellan miljövänliga produkter och dyrt.

Här anser vi helt tvärt om, Tvättnötter ger förvånansvärt mycket i förhållande till priset. Jämför gärna med ditt eget tvättmedel, dina tvättrutiner och liknande för att se vad prisskillnaden skulle bli.

Avslutande ord

Vi skulle säga att dessa Tvättnötter passar toppenfint in i en Paleolivsstil, en hållbar framtid och det är ett ekologiskt och kemikaliefritt alternativ till vanligt tvättmedel.

Är du också nyfiken på att testa Tvättnötter så kan du köpa dem här. Ett litet steg åt gången mot en bättre och en mer, för allas vår värld, hållbar framtid.

Mycket tvättnöje
Magnus & Jenny Paleo paleoblogg livsstil naturligt giftfri

Baka Basvara Benbuljong Bokrecension Digital Nomad Dryck Fasta Föreläsning Glass Glutenfri Gästinlägg husgeråd Hälsa Hållbar livsstil IBS Jul Kokbok Kost Kostrådgivning Kosttillskott LCHF Lek långkok Mat näringsupptag Paleo Paleo 30 dagar Paleohelg Paleokokbok Paleolivsstil Paleotips plastbanta påsk Ren & Naturlig Mat Smoothie Springa Till kaffet Tips Träning Vegetariskt Vila lite Vår kokbok Whole30 Yoga YouTube