15 maj 2016

Ännu mer återkoppling Paleo30dagar

I början av maj så avslutade vi vår Hälsoutmaning Paleo30dagar som pågick under april månad.

Det har varit en fin och bra utmaning med många deltagare som har uppnått stora hälsovinster, bra viktnedgångar, mer energi, slutat med värktabletter, fått bukt med eksem och fått en upplevelse som faktiskt förändrat livet.

Deltagarnas egna ord

Vi vill gärna dela med oss av några av de breven vi fått in nu när utmaningen avslutats.

Vårt första inlägg om detta, från Linda, hittar du här, det andra inlägget om detta, från Kristina, hittar du här. Och här kommer det tredje och sista:

Hej

Jag är så sjukt nöjd över att jag såg inlägget från @undervarttak där dem skulle dra igång en #paleo30dagar utmaning.

För mig va Paleo något helt nytt även om jag läst om det och tänkte jag chansar. Det kan kanske ha vart den bästa chansningen för mig just nu. Jag har inte bara fått resultat på måttbandet utan även en hel annan energi och ork.

Jag känner mig så mycket bättre och inte alls så där orkeslös som innan. Jag har ätit gott, känt mättnad men även hunger som min kropp sedan länge stängt av signalerna för. Jag kommer absolut att fortsätta med denna kost och tänk efter dessa 30 dagar.

Stort tack än en gång till er som står bakom @undervarttak ett bra upplägg och bra pepp och stöd under resan även om jag inte alls haft strul under resans gång.

Lina

Lina

Avlutande tankar

En strikt Paleokost kan göra riktigt stora förändringar på enbart 30 dagar och om man kämpar med kost kan man nå fantastiska resultat.

Ren och naturlig mat ger kroppen förutsättningar att fungera precis på det sättet som den är biologiskt anpassad för att fungera och detta gör att alla celler och hormoner i kroppen jobbar för DIG istället för att kämpa med problem som en ”modern” kost kan skapa.

Nästkommande Hälsoutmaning Paleo30dagar kommer vi att starta till hösten – bara att skicka ett mail till oss på info@undervarttak.se och skriva att du är nyfiken på Paleo30dagar om du vill att vi lägger upp dig på vår ”bevakningslista”, då skickar vi automatiskt ut information om utmaningen i god tid innan starten till höstens omgång.

Tack snälla Lina för ditt fina inlägg på Instagram och för att vi får använda text och bild i våra medier. Ta hand om dig och stort lycka till framöver.

Paleo så gott och så enkelt!
Magnus & Jenny

PS. Titta gärna in på vår Facebookgrupp och vårt Instagramkonto för mängder av andra tips och mycket matinspiration! Missa inte heller vårt nyhetsbrev Grottpost, mer info här.

12 maj 2016

Mer återkoppling Paleo30dagar

I början av maj så avslutade vi vår Hälsoutmaning Paleo30dagar som pågick under april månad.

Det har varit en fin och bra utmaning med många deltagare som har uppnått stora hälsovinster, bra viktnedgångar, mer energi, slutat med värktabletter, fått bukt med eksem och fått en upplevelse som faktiskt förändrat livet.

Deltagarnas egna ord

Vi vill gärna dela med oss av några av de breven vi fått in nu när utmaningen avslutats. Vårt första inlägg om detta, från Linda, hittar du här. Och här kommer det andra:

Hej!

Vill tacka så jättemycket för den här tiden!

Att kombinera träning, kost och yoga mm har gett resultat i en massa former; vikt (-4 kg), mått (-8 cm runt midjan), huvudvärk försvunnit och känner mig stark och lätt i kroppen!

Bifogar bildbevis

Paleo30dagar Kristina

Kommer fortsätta på typ 80/20-nivå och många av era recept är nya favoriter här hemma. Till och med min “gamle” man efterfrågar blomkålsris numera, och det vill inte säga lite!

Tack och kram,
Kristina, 51 år
(Och ni får citera om ni vill)

Avlutande tankar

En strikt Paleokost kan göra riktigt stora förändringar på enbart 30 dagar och om man kämpar med kost kan man nå fantastiska resultat.

Ren och naturlig mat ger kroppen förutsättningar att fungera precis på det sättet som den är biologiskt anpassad för att fungera och detta gör att alla celler och hormoner i kroppen jobbar för DIG istället för att kämpa med problem som en ”modern” kost kan skapa.

Nästkommande Hälsoutmaning Paleo30dagar kommer vi att starta till hösten – bara att skicka ett mail till oss på info@undervarttak.se och skriva att du är nyfiken på Paleo30dagar om du vill att vi lägger upp dig på vår ”bevakningslista”, då skickar vi automatiskt ut information om utmaningen i god tid innan starten till höstens omgång.

Tack snälla Kristina för ditt fina brev och för att vi får använda texten i våra medier. Ta hand om dig och stort lycka till framöver.

Paleo så gott och så enkelt!
Magnus & Jenny

PS. Titta gärna in på vår Facebookgrupp och vårt Instagramkonto för mängder av andra tips och mycket matinspiration! Missa inte heller vårt nyhetsbrev Grottpost, mer info här.

7 maj 2016

Återkoppling Paleo30dagar

Tidigare i veckan så avslutade vi vår Hälsoutmaning Paleo30dagar som pågick under april månad.

Det har varit en fin och bra utmaning med många deltagare som har uppnått stora hälsovinster, bra viktnedgångar, mer energi, slutat med värktabletter, fått bukt med eksem och fått en upplevelse som faktiskt förändrat livet.

Vi vill gärna dela med oss av några av de breven vi fått in nu när utmaningen avslutats. Så, här kommer det första:

Hej Magnus och Jenny

Stort tack till er för de här 30 dagarna!

Vilken härlig utmaning det har varit!

Även om det idag är sista dagen på utmaningen, så kommer jag att fortsätta äta och leva Paleo, fast kanske inte lika strikt. Jag känner mig så mycket starkare, friskare och piggare nu. Att jag dessutom tappade ca 7 kg på dessa 30 dagar (från 67 till 60) är fin bonus. Min man säger att han märker skillnad på mitt humör sedan jag började med Paleo, att jag är mer harmonisk. Jag tror att det beror mycket på att min blodsockernivå är stabil nu.

Jag hade hört talas om Paleo tidigare, och varit intresserad av att testa. Dock kände jag att jag inte hade kunskapen för att göra det fullt ut själv. När några vänner gick med i utmaningen i Februari och berättade om Under vårt tak och hur bra de mådde nu så kände jag att detta vill jag också testa. Det ångrar jag inte.

Så mycket bra information man fick i första brevet, med menyer och inköpslistor och träningsprogram.

Att vi dessutom fått så många infobrev under resans gång har varit toppen. Jag har även mailat ett par gånger när jag haft frågor och fått svar jättesnabbt.

En annan rolig sak är att min man hakat på också, han som varit skeptisk till all mat som inte är svensk husmanskost. Han älskar Paleomaten och har nu börjat köpa ekologiskt och läser innehållsförteckningen på alla förpackningar han köper. Att han tappat 6 kg under tiden är han ju också nöjd över (så tillsammans har vi tappat 13 kg på 30 dagar!). Han upplever också att han sover mycket bättre sedan vi började med Paleo.

Vi har så trevligt när vi planerar och lagar maten tillsammans och vi har insett att det är så lätt (och mycket godare) att göra egna kryddblandningar och egen majonnäs t.ex.

Så igen, tusen tack för 30 roliga, inspirerande (och ibland lite jobbiga) dagar.

Ni får gärna använda texten i det här brevet om ni vill.

Stor kram

Linda

Avlutande tankar

En strikt Paleokost kan göra riktigt stora förändringar på enbart 30 dagar och om man kämpar med kost kan man nå fantastiska resultat.

Ren och naturlig mat ger kroppen förutsättningar att fungera precis på det sättet som den är biologiskt anpassad för att fungera och detta gör att alla celler och hormoner i kroppen jobbar för DIG istället för att kämpa med problem som en “modern” kost kan skapa.

Nästkommande Hälsoutmaning Paleo30dagar kommer vi att starta till hösten – bara att skicka ett mail till oss på info@undervarttak.se och skriva att du är nyfiken på Paleo30dagar om du vill att vi lägger upp dig på vår “bevakningslista”, då skickar vi automatiskt ut information om utmaningen i god tid innan starten till höstens omgång.

Tack snälla Linda för ditt fina brev och för att vi får använda texten i våra medier. Ta hand om dig och stort lycka till framöver.

Paleo så gott och så enkelt!
Magnus & Jenny

PS. Titta gärna in på vår Facebookgrupp och vårt Instagramkonto för mängder av andra tips och mycket matinspiration! Missa inte heller vårt nyhetsbrev Grottpost, mer info här.

9 mar 2016

Återblick på Paleo30dagar

Under februari månad så har vi haft vår Hälsoutmaning Paleo30dagar och det har varit många härliga deltagare med i utmaningen som alla lagat mat, kämpat, tränat yoga och fått en hel del fina hälsovinster. Det är alltid lika roligt att få följa med på den resan som deltagarna gör och efter 30 dagar få lite sammanfattningar på alla underbara resultat och hur de upplevt Paleo30dagar.

Vi är både stolta och glada över alla de framsteg som deltagarna gjort under Hälsoutmaningen Paleo30dagar och ser det som ett stort privilegium att få ta del av allas hälsoresor!

Här är några citat från ett par av deltagarna:

Piroska

Först måste jag tacka er för en fantastisk spännande, intressant månad. Mycket god mat och vägledning. Fast jag inte äter kött så har det gått prima. Jag har varit sjukskriven för akut utmattningssyndrom i ett och ett halvt år. Har kommit tillbaka och arbetar. Jag har varit så trött och orkeslös. Men nu i och med denna kosten det måste vara den så har jag blivit klar i huvudet,pigg, har inte haft något blodsockerfall, sovit gott slutat tappa håret, som jag gjort i flera år då ingenting har hjälpt. Jag har gått ner 7kg fast det var inte för vikten jag provade detta. Jag är så stolt över mig! Så den fantastiska yogan. tack, tack, tack…

Anna

Hej Jenny och Magnus.
Tack för all pepp, tålamod och svar under dessa 30 dagar. Ni är alltid så trevliga och vänliga i svar och bemötande. Det gjorde att jag vågade hoppa på utmaningen.
Att lägga om kost och ta tag i sitt liv igen var en utmaning jag verkligen behövde hjälp med.
Ni har gjort ett superbra jobb med listor och menyer inför utmaningen och andningsövningar + yoga var spännande!
Jag kommer definitivt fortsätta äta paleo. Jag mår bättre och känner mig mer hel och harmonisk i kroppen igen.

Åsa

Det var mitt sockerberoende som till stor del var anledningen att jag gick med i utmaningen. Och jag måste säga att det har gått mycket bättre än förväntat. Jag tror att jag för första gången på mycket länge har gett min kropp vad den behöver, vilket har fört med sig att jag i princip inte har känt något sötsug alls. Det har varit tillräckligt med mina tre måltider om dagen.

Matilda

Är pigg fast jag inte får sova på nätterna (bebis). Har gått ner 2 kg, vilket var ungefär min maxgräns, vill inte ner mera, särskilt när jag ammar. Vill prova införa livsmedel igen mest för att det är svårt att leva så strikt. Men jag kommer fortsätta rätt likt ett tag till åtminstone. Man har fått riktigt bra vanor som yogan, veckohandling och vana att fylla tallriken med grönsaker. Och massa goda recept har vi fått prova som vi definitivt kommer göra igen…

Mona

Hej och tack för de här 30 dagarna med Paleo.
Här är mina resultat: Viktmässigt har jag gått ner 2,5 kg. Mitt humör är lugnare. Sötsuget är helt borta. Jag hade ett mycket stort sockersug innan med framförallt efterrätter och frukt. Maten är mycket god. Jag tänker inte sluta med Paleo.

Ana Maria

Jag vill tacka för 30 fantastiska dagar. Mitt mål var att gå ner 3 kg och det har jag gjort och minskat i mått.
Recepten har varit mycket goda och lätta att göra, spännande och gott. Kommer att fortsätta att äta Paleo.

Har försökt att gå ner i vikt flera gånger och inte lyckats men nu gick det hur lätt som helst.

Tack för denna gången

Jenny

…det bästa av allt är att magen är lugn och mår bra och förut hade jag huvudvärk / migrän väldigt ofta, nu har jag sluppit det på 30 dagar.

Linda

Jag har inte mått så bra på flera år och kommer absolut att fortsätta med Paleo, dock inte så strikt som under dessa 30 dagar

Eva

Kan bara säga att jag har mått bra av maten och gått ner ca 5 kg. Ville inte gå ner och lyckades trots allt gå upp ett kg på slutet!

Min man som halkade med på detta är supernöjd, han har tappat 6 kg! Vips har han blivit smal och jättefin!

Carin

Det har känts bra att ge sig själv den här reningen och återhämtningen för kroppen även om man fått kämpa ibland och också viktigt att försöka förvalta det vidare och införliva åtminstone en del av detta i sin livsstil. Minus 6,4 kg visar vågen, hurra!

Karin

Hej o ett stort tack för ett mycket välorganiserat program.
Någon negativ kritik har jag absolut inte utan allt var bra o som sagt välplanerat. De gånger jag frågat något via email så svarar ni direkt o bryr er också.
Jag har tappat 4 kg o minskat 8 cm runt midjan, helt ofattbart som denna kost formar om kroppen. Känner mig friskare o mitt blodtryck är mycket bättre, kanske behöver jag inte ta mer blodtrycks sänkande tablett mer…

Cathrin

Sista Veckan flöt allt på tycker jag, fortfarande den lätta känslan i kroppen och givetvis supernöjd att jag kunde ha på mig toppen som satt för hårt innan.
Så mätte jag mig dagen efter utmaningens slut och så här blev resultatet.
Midjan på smalaste stället -8 cm!!!
Magen under navel -5cm
Lår – 2,5cm
Överarm -1cm
Och vågen visar -4,8kg

Mina eksem på armbågarna är nästan borta, jag känner mig piggare och mår riktigt bra.

Jag kommer köra vidare med kosten så mycket det går, men vid kalas och fest kommer jag dricka ett glas vin och smaka på tårtan.
Jättekul att också lärt känna ekologiska bönder, lokalodlingar och gårdsbutiker som har fantastisk fin mat och underbara grönsaker.

Jesper

Ett stor tack till er för en bra och funktionell utmaning med tydliga instruktioner och det har minst sagt varit en intressant kulinarisk resa som inte alltid har varit lätt men som har varit desto mer lärorik om hur kroppen påverkas av kvaliteten på det vi äter, hur mycket sömn och återhämtning vi får per natt och hur vi tränar våra muskler, vår andning, vår mental styrka och vår självdisciplin. Jag är övertygad om att dom allra flesta av oss borde pröva detta någon gång.

Karin

Jag tycker att ert upplägg med menyer o länk till recepten varit bra, och att man inte slavisk måste följa dagarna utan att jag själv kan kasta om i menyn. Hos oss lagas det övervägande Paleo kost, ” så god o så enkel”…

 

Alltid lika fascinerande att se hur den kosten som människan är biologiskt anpassad kan förändra så mycket på en så kort tid som endast 30 dagar! Underbara resultat och väl kämpat alla deltagare!

Nu ser vi fram emot nästa omgång av Hälsoutmaningen Paleo30dagar som startar upp den 4:e april 2016. Här kommer vi att ha lite extra fokus på att forma kroppen, perfekt inför kommande sommar! Anmälan för denna har precis öppnat och om just du är nyfiken på vad utmaningen innebär och kanske till och med vill delta så sänd ett mail till oss på info@undervarttak.se så kommer vi skicka ett svar med en massa information (OBS håll koll på din “skräpkorg” då tyvärr många mail från en info-adress sorteras in i skräpkorgen…).

Varmt välkomna att delta

Magnus & Jenny

2 aug 2015

Paleo30dagar

Under vårt tak presenterar en ny omgång av succén Paleo30dagar! En hälsoutmaning för alla som vill uppnå bästa möjliga hälsa, bli starkare, få en tajtare kropp och samtidigt njuta av underbar Paleo mat.

Vi har precis klivit in i augusti månad och för många innebär det att semestern slutar och man återgår till rutiner och arbete. Kanske har kosten och träningen inte varit den högsta prioriteten under semestern, men det kan ändras på nu! Vi kommer den 7:e september 2015 starta upp en ny omgång av vår hälsoutmaning Paleo30dagar.

De tydliga målen med utmaningen är:

  • Bästa möjliga hälsa på 30 dagar
  • Ökad styrka och rörlighet
  • Forma om kroppen

Träna ute

Hälsoutmaning

Alla är välkomna att följa med oss på denna hälsoutmaning med strikt Paleo kost under 30 dagar. Du kommer bli guidad av oss genom hela utmaningen. Vi förser dig med underlag som – en komplett meny kopplade till recept, en råvaruguide, utförlig information och instruktioner, professionellt framtaget träningsupplägg i tre nivåer, peppning samt den viktiga mailsupporten där vi leder dig genom denna hälsoutmaning fram till din livs form! Dessutom en och annan överraskning under resans gång.

Vi starta vår hälsoutmaning Paleo30dagar den 7:e september 2015 och alla kan vara med! Är du nyfiken på att delta så skicka gärna ett mail till info@undervarttak.se och märk det med ”Paleo30dagar” så får du svar med mycket mer information, prisuppgifter samt hur du gör för att anmäla dig. Tveka inte utan skicka mailet redan idag!

Vi kommer självklart även att skriva mer om utmaningen här på bloggen, i vår Facebook grupp och på vårt Instagramkonto.

Tipsa och utmana gärna dina vänner, familj och kollegor – kul och hälsofrämjande, hur bra som helst med andra ord.

Varmt välkomna till den bästa av hälsoutmaningar – Paleo30dagar!
Jenny & Magnus

Baka Basvara Benbuljong Bokrecension Digital Nomad Dryck Fasta Föreläsning Glass Glutenfri Gästinlägg husgeråd Hälsa Hållbar livsstil IBS Jul Kokbok Kost Kostrådgivning Kosttillskott LCHF Lek långkok Mat näringsupptag Paleo Paleo 30 dagar Paleohelg Paleokokbok Paleolivsstil Paleotips plastbanta påsk Ren & Naturlig Mat Smoothie Springa Till kaffet Tips Träning Vegetariskt Vila lite Vår kokbok Whole30 Yoga YouTube