23 nov 2019
Grönsakssvarv med tre olika skär tillsammans med zucchini

Grönsakssvarv bästa tipsen

En grönsakssvarv, eller spiralizer, zoodles maker, grönsaksskärare, m.m., är precis som namnet antyder. Något man kan svarva grönsaker med.

Man kan bland annat gör grönsaksspagetti, grönsaksnudlar och grönsaksskruvar, eller motsvarande i rotfrukter. Helt enkelt twista till grönsaker och rotfrukter!

Inlägget innehåller annonslänkar.

Vi kommer i inlägget gå igenom tre olika och bra alternativ av grönsakssvarvar.

  1. Manuell grönsakssvarv – Fint resultat, gör sitt jobb, bra pris.
  2. Elektrisk grönsakssvarv – Otroligt effektiv, snabb och säker, dyrare men riktigt bra.
  3. Handhållen grönsakssvarv – Väldigt enkel, snabb att ta fram och använda, lätt att rengöra, billig.

Vad kan man göra med en grönsakssvarv?

Grönsakssvarven är ett väldigt fint verktyg till den som vill få lite variation och kanske ett festligare utseende på sin måltid med grönsaker och rotfrukter.

Naturligtvis fungerar det även utmärkt att svarva olika typer av frukt som t.ex. äpple och päron av fastare varianter, kan bli många spännande, fina och goda efterrätter.

Genom att svarva grönsaker och rotfrukter till spagetti (nudlar) så blir det helt plötsligt en helt ny rätt, både utseende och smakupplevelse blir ny.

Man kan göra nya roliga rätter och spännande sallader som inte bara är för utseendets skull utan också kan göra både grönsaker och rotfrukter roligare för barn att äta. Det är ett väldigt fint tips till att få barn att äta mer grönsaker och rotfrukter.

Förnya grönsaker och rotfrukter på ett lätt sätt

Lätt, nyttigare och vackert, kan det bli bättre?

Att svarva grönsaker och rotfrukter är alltså ett enkelt och roligt tips till att få in mer grönt i måltiderna. Blink, blink alla föräldrar som har svårt till att få barnen att äta sina grönsaker.

Sätt t.ex. en morot i svarven och ”veva”. Ut kommer jättefina snurrade remsor och vips så har man morotsremsor/morotsspagetti/morotsnudlar (vad man nu vill kalla dem) som är jättegoda att äta som de är, i sallad, att steka, dekorera med eller vad man nu önskar.

Zoodles

Något som man sannolikt mest kopplar ihop en grönsakssvarv med är Zucchinipasta/Zucchinispagetti (zoodles). Detta är verkligen enkelt att göra och används precis som vanlig spagetti i en maträtt.

Grönsakssvar som svarvat zucchininudlar

Byt alltså bara ut vanlig spagetti mot Zucchinipasta i din måltid.

Ett lite annorlunda och smakrikt recept på Zucchinipasta hittar du här i vår receptbank Paleoskafferiet.

Grönsakssvarv, en favorit i köket!

Vi tror lätt att grönsakssvarven kan komma bli en favorit i ditt kök. Det kommer öppna upp en ny värld med goda, läckra och fina grönsaksrätter.

  • Svarva
  • Dekorera
  • Skapa nya rätter
  • Variera
  • Förändra
  • Gör roligare

Mer varierade sallader som både ser och är godare. Skapa nya tillbehör till fisken eller köttet. Svarva dekorationer som lyfter måltiden och är kul att göra.

Ännu ett ”gör det roligare för alla barn att äta grönsaker tips” genom att låta dem vara med i matlagningen – sätt barnen på att svarva grönsakerna och/eller rotfrukterna. Superkul och fint sätt att bli intresserad av mat.

Det är lite som ett trolleri. Man sätter fast t.ex. en sötpotatis i grönsakssvarven, börjar veva och ut kommer jätteroliga spiraler. Åter igen: blink, blink alla föräldrar.

Detta är köksredskapet som kommer bli favorit i ditt kök riktigt snabbt, och dessutom inspirera till att laga mat samt höja måltiderna med goda och nyttiga grönsaker och rotfrukter.

Tre olika varianter av grönsakssvarv

Det finns såklart en uppsjö av olika varianter men vi tipsar om tre svarvar som alla ger liknande resultat men på tre helt olika sätt.

Manuell

Manuell grönsakssvarv

grönsakssvarv laddad med en zucchini

Bild: Bagaren & Kocken

Den grönsakssvarv som sannolikt är både vanligast och mest använd. Alltså en omtyckt variant.

Smidig att använda och med olika skär som ger variation på den färdiga produkten.

Du får veva svarven själv men det är ett enkelt ”jobb”.

Fördelar:

  • Enkel att hantera och kul att använda.
  • Ett bra pris som motsvarar förväntningarna.
  • Gör sitt jobb utan problem.

Att tänka på:

  • Man kan behöva hålla ”kvar” grönsakssvarven, även om sugpropparna undertill hjälper mycket.
  • Råvaran du svarvar behöver placeras rätt så att svarvningen blir fin och så att man utnyttjar mesta möjliga av råvaran.
  • Behöver utrymme vid förvaring.

EL

Elektrisk grönsakssvarv

Elektrisk grönsakssvarv

Bild: Bagaren & Kocken

Lite lyx i vardagen men ändå en nyttopryl som man kan använda alla dagar.

Jobbet att svarva grönsaker och rotfrukter går som en dans och smidighet skulle kunna vara denna grönsakssvarvs mellannamn.

Även om den kräver lite plats att förvara och kan upplevas som ”bökig” att plocka fram, plugga in och liknande så är den absolut snabbast och gör alltid ett fint jobb.

Fördelar:

  • Riktigt effektiv.
  • Väldigt snabb.
  • Minst ”manuellt” jobb jämfört med de övriga varianterna.

Att tänka på:

  • Man måste (självklart) vid användning ha tillgång till ett eluttag.
  • Priset – tänka på att man använder grönsakssvarven tillräckligt i förhållande till kostnaden.
  • Tar stor plats att förvara.

Mini

Handhållen grönsakssvarv

Liten handhållen grönsakssvarv

Bild: Bagaren & Kocken

Vill man snabbt och enkelt svarva lite grönsaker eller rotfrukter då och då är detta absolut bästa tipset!

Här har man en lätt och trevlig grönsakssvarv som gör de lite mindre jobben med bravur.

Du får en svarv som är enkel att hantera, gör ett bra jobb, tar liten plats att förvara och detta till en relativt liten peng.

Fördelar:

  • Mycket enkel att hantera och den mest tillgängliga grönsakssvarven av alla.
  • Billigast och därmed även mest för pengarna.
  • Tar nästan ingen plats att förvara.

Att tänka på:

  • Kräver (självklart) mest manuellt jobb jämfört med de övriga modellerna.
  • Lätt och snabb att rengöra.
  • Klarar inte större råvaror.

Avslutande ord

En grönsakssvarv kan göra dina rätter godare, roligare, enklare och vackrare. Rätt använd är det en stor tillgång i köket.

Det är alltid kul att ”piffa” upp vardagsrätter och att kunna göra festliga rätter enkelt. Med en grönsakssvarv kan man göra just detta!

Svarva på och njut av god, näringsrik och vacker mat!
Magnus & Jenny

Baka Basvara Benbuljong Bokrecension Digital Nomad Dryck efterrätt Fasta Föreläsning Glass Glutenfri Gästinlägg Hälsa IBS Jul kakor Kokbok Kost Kostrådgivning Kosttillskott LCHF Lek långkok Marinad Mat Nyhetsbrev Paleo Paleo 30 dagar Paleohelg Paleokokbok Paleolivsstil Paleoskafferiet påsk Ren & Naturlig Mat Springa Tips Träning Vegetariskt Vila lite Viltkött Vår kokbok Whole30 Yoga YouTube Ätbara insekter