31 jan 2013

Jag älskar enkla, snabba, goda, mättande och användbara tillbehör.

Ett sådant är denna härliga sallad med bland annat vitlöksstekta champinjoner, avokado, spenat och chili. Helt underbar!

Salladen passar utmärkt tillsammans med fisk, kyckling och kött. Det perfekta tillbehöret på buffébordet, vid sommarens härliga grillkvällar eller en helt vanlig vardag som man vill sätta en liten extra guldkant på.

Du kan enkelt förbereda salladen i förväg men vänta då med att röra ner avokadon till precis innan serveringen då den mörknar ganska fort. Varför göra det krångligt, njut av en enkel sallad.

För recept och hur du går tillväga titta in i Paleoskafferiet.

Paleo så gott och så enkelt!
Jenny & Magnus

Baka Basvara Benbuljong Bokrecension Digital Nomad Dryck efterrätt Fasta Föreläsning Glass Glutenfri Gästinlägg Hälsa IBS Jul kakor Kokbok Kost Kostrådgivning Kosttillskott LCHF Lek långkok Marinad Mat Nyhetsbrev Paleo Paleo 30 dagar Paleohelg Paleokokbok Paleolivsstil Paleoskafferiet påsk Ren & Naturlig Mat Springa Tips Träning Vegetariskt Vila lite Viltkött Vår kokbok Whole30 Yoga YouTube Ätbara insekter