13 aug 2014

Jag älskar att springa och gör det gärna, det ger mig ett lugn och en känsla av välbefinnande. Friheten att bara ge sig ut, utan att passa tider och behöva åka någonstans utan bokstavligen talat bara öppna dörren och börja springa – underbart! När man sedan kommer in i den sköna fasen av lätthet där benen flyter fram och inget känns jobbigt, då kan man springa hur långt som helst.

Just att springa långt har alltid fascinerat mig, utforska vad kroppen klarar och hur man reagerar på ansträngningen och den konstanta rörelsen över tid. Jag är absolut inte snabb men springer med glädje och lust. Sprang i våras Stockholm Marathon och det gav verkligen mersmak. Med detta i tankarna och ett fantastiskt sommarväder gav jag mig under förra veckan ut på en tur runt vår sjö Lygnern här hemma, den rundan visade sig vara 48 kilometer av underbara upplevelser!

48 km 1
Springer, eller kanske tassar är mer riktigt, alltid i barfotaskorna Fivefingers (om det inte är snö och is) så självklart även denna gången. Detta fungerar oerhört bra och bidrar till känslan av frihet och lätthet. Att springa minimalistiskt är så skönt och naturligt för kroppen, man minskar på stötarna, får en naturligare upprätt hållning och “läser” av underlaget på ett helt annat sätt än med uppbyggda och dämpade skor.

48 km 2
Efter drygt två mil på mitt äventyr möter Jenny upp på Fjärås bräcka med lite förfriskningar. Vatten, banan och dadlar, smakade ljuvligt och gav härlig energi. Vi sitter en stund och njuter av den vackra utsikten på bräckan med sjön Lygnern åt ena hållet och havet åt andra hållet, mäktigt och väldigt vackert. Några lycka till pussar senare springer jag vidare och lämnar bräckan bakom mig mot mitt mål att tassa runt sjön.

48 km 3
De första 35 kilometrarna gick väldigt bra och faktiskt enkelt, efter det började det kännas i kroppen och de sista 3-4 kilometrarna var slitsamma där jag växlade mellan att gå och springa. Men känslan när jag åter igen ser vår strand hemma och en granne ropar “Heja Magnus, härligt gjort” kommer en oerhörd energi och glädje. Trött, varm och med en upprymd själ springer jag upp för backen till vårt hus och konstaterar att benen tagit mig hela 48 kilometer – det är helt makalöst hur våra kroppar fungerar och vilken kraft det finns i dem.

48 km 4
En fin dag med ett för mig stort äventyr avslutades med grillning, för att sedan packa ned en Smulpaj i vår picknick korg och gå ned till bryggan där vi tillsammans med flera grannar njöt av solnedgången.

Nu funderar jag på vart jag ska tassa nästa gång…

Magnus

24 jun 2014

Helt underbart, efter en vår med mycket jobb och många möten så kan vi nu äntligen publicera vår nya sida för Under vårt tak!

Med stolthet, glädje och stor spänning släpper vi nu ut vårt skötebarn på nätet. Vi har tidigare bloggat under portalen blogspot men är nu vår egen och det känns oerhört bra. Detta öppnar upp nya och större möjligheter både för oss och för er. Vi har länge haft funderingar på att starta en egen sida men det är först nu som många delar i livet fallit på plats och gjort detta möjligt. På trappen

Tanken är att våra personligheter och Paleolivsstilen som vi lever ska lysa igenom skärmen och locka till en hälsosam livsstil för allt fler. Sökfunktionerna, upplägget, layouten och ett tydligare utseende – allt ska göra det lättare för er läsare att hitta, ta till er information och kunna interagera bättre. Vi har (bland många andra saker) gjort alla recept utskriftsvänliga, lagt in möjligheter för att dela inlägg och recept på sociala medier, tydliggjort kontaktmöjligheterna med oss, mångdubblat sökfunktionerna och skapat en ännu personligare och mer välkommande Paleosida!

Vi ber er dock ha tålamod nu i början. Vi kommer lägga över i princip alla inlägg och recept från vår tidigare blogg men detta är ett stort och tidskrävande jobb, vi är med andra ord inte helt klara med överföringen… Dock kommer den “gamla” bloggen ligga kvar en tid med allt sitt material. Vi kommer även under en period att jobba med bilder och länkningar inom sidan – så ha tålamod, allt kommer bli jättefint!

En sista önskan är att ni sprider vår nya adress på sociala medier till familj, vänner och bekanta så att alla hittar hit www.undervarttak.se det betyder oerhört mycket för oss!

Vi vill också passa på att tacka alla våra fina läsare för det stöd och den inspiration vi får från er alla. Med detta hälsar vi alla hjärtligt välkomna till vår nya fina sida!

Kramar
Jenny & Magnus

17 okt 2011

Vi ska försöka beskriva vad en livsstil i enlighet med Paleo innebär för oss, detta är vår tolkning av Paleo och vårt sätt att leva. Det är på inget sätt en komplett bild men en lätt inledning och grund att bygga på, både för denna blogg och dig som läsare. Med andra ord begreppet kommer att utvecklas, förklaras och beskrivas mer i kommande inlägg.

Söker man på nätet får man en bred bild av Paleo, men något som är genomgående är att man själv är ansvarig för sitt liv. Läs, tänk, undersök, var kritisk och frågande och bilda dig en egen uppfattning – detta behöver i och för sig inte enbart handla om Paleo utan även om livet i stort – hur allt fungerar och hänger ihop. Sjukvård, kost, motion, samhället, familjen, boendet, sömnen och leken (man måste leka!). Allt påverkar din hälsa, det är Ditt liv och Ditt ansvar!

VattenNär vi för drygt ett år sedan började intressera oss för Paleo var det mycket som kändes konstigt. Som att springa barfota, inte äta spannmål, göra något “nytt”, leka, lyfta tunga saker, ge sig tid att sova och njuta av tystnaden (unplugged). Nu är det mer och mer av det “konstiga” som blivit en naturlig del av livet, en livsförändring – en varaktig sådan. Inget tillfälligt som att sluta äta godis under en månad, eller följa en av alla dessa bantningskurer för att försöka nå en specifik vikt. Med en riktig förändring kommer också ett riktigt resultat.

Det konstiga blir efter hand uppenbart och självklart, man springer barfota för att det är naturligt för människan, hållningen blir bättre, känslan i kroppen blir bättre, foten registrerar underlaget på ett helt annat sätt än med skor på, skadeproblemen minimeras. Spannmål har många negativa sidor för kroppen, det fungerar ungefär på samma sätt som socker alltså inte bra! Utmana hjärnan den behöver träning likväl som övriga kroppen, läs en bok, lös ett korsord eller plita på ett sudoku. Leka är aldrig fel. Lek knyter ihop mycket, det ger träning och utmanar hjärnan, gör dig glad, man kan vara själv eller med vänner. Kroppen är gjord för att ta i och röra sig, lyft tunga saker en stund ett par gånger i veckan. Sömn en viktig del i livet men tyvärr så får den ofta lida för andra prioriteringar. Stäng av TV´n, dator´n (men läs denna blogg först :-)) och telefonen och njut av tystnaden, helt underbart och kroppen får ny energi!

Några punkter (utan inbördes ordning) för att tydliggöra Paleo:

  • Ät riktig mat, baserad på råvaror som helst ska vara ekologiska. Laga maten själv, då får man en större förståelse för råvarorna och allt smakar så mycket bättre
  • Uteslut spannmål (även majs är ett spannmål)
  • Uteslut socker, finns inget bra att säga om denna produkten. Dina smaklökar kommer att förändras efter bara ett tag och råvarornas naturliga smaker kommer fram
  • Uteslut transfetter, soja och oljor baserade på spannmål eller majs
  • Ät högkvalitativt kött, fisk, skaldjur, ägg, grönsaker och rotfrukter som en bas
  • Frukt, nötter och fröer som ett tillbehör till basen
  • Försök att få till kortare högintensiva träningstillfällen. Lyft tunga saker, spring barfota, hoppa, kasta, kryp/kräla. Håll en lugn “konstant” rörelse, t.ex. stå vid din arbetsplats, tag några extra steg, använd trappor
  • Vitamin D är viktig – njut av solen
  • Sömnen har stor betydelse, kroppen får återhämtar sig
  • Fasta kortare perioder, en 24 timmars fasta på enbart vatten gör att kroppen producerar hormoner som gör kroppen gott

Lyssna på kroppen, Paleo får dig att må bättre, prestera bättre och se bättre ut.
Du är helt ansvarig för din hälsa, läs, tänk, undersök och gör dina egna bedömningar.

Ta tillvara på stillheten och framför allt, tag dig tid, njut och lek!

Magnus & Jenny

Baka Basvara Benbuljong Bokrecension Digital Nomad Dryck efterrätt Fasta Föreläsning Glass Glutenfri Gästinlägg husgeråd Hälsa IBS Jul kakor Kokbok Kost Kostrådgivning Kosttillskott LCHF Lek långkok Marinad Mat Nyhetsbrev Paleo Paleo 30 dagar Paleohelg Paleokokbok Paleolivsstil Paleoskafferiet påsk Ren & Naturlig Mat Springa Tips Träning Vegetariskt Vila lite Viltkött Vår kokbok Whole30 Yoga YouTube