7 jan 2013

Paleokaffedrink

Har sagt det förut och vi säger det igen, ni läsare är fantastiska och just här symboliseras det genom en Paleokaffedrink.

Vi är så glada för att ni finns och låter oss inspirera er med vårt, kanske lite annorlunda, liv och den goda Paleomaten som ger så fina hälsovinster! Det fyller oss med energi och glädje. Och Tack för att ni inspirerar oss med era tankar, idéer, kommentarer och tips – det är grunden, drivkraften och själen i vårt Paleoliv.

Detta underbara tips på en härlig, gräddig och förförisk god Paleokaffedrink kommer från Emma Karlsson (som vi även haft samarbete med i vår Hälsoutmaningen Paleo30dagar där hon tidigare gjort ett träningsprogram till utmaningen). Så glada över att man kan ge och få åt båda håll, livet blir så mycket lättare då.

Ja, det är lika bra att erkänna direkt, vi föll pladask för denna läckra Paleokaffedrink – helt underbar! Testa du också vi lovar att du inte blir besviken, påminner om kaffe latte men helt utan mejerier. Fylld med näringsämnen och energi så passar den lika bra till frukost, som ett mellanmål eller i samband med träning. Härligt med något som är toppenenkelt att göra, smakar fantastiskt och är bra för dig.

För recept och hur du går tillväga titta in i Paleoskafferiet. Länk till Emmas Paleokaffedrink hittar du här.

Paleo så gott och så enkelt!
Jenny & Magnus kaffedrink kaffe Paleo paleoblogg fettkaffe lchf

7 jan 2013

Fänkålsgratäng

Om du inte har testat fänkål så är det dags nu. Den ljuvliga doften av lakrits får näsan att dofta lite extra när man skär upp fänkålen, helt underbart.

Genom olika rätter som vi testat under åren kom inspiration till att komponera ihop en härlig Fänkålsgratäng. Laga även du och njut av en krämig och god Fänkålsgratäng som passar utmärkt till kött, kyckling och fisk.

Denna Fänkålsgratäng får en självklar plats i Paleoskafferiet och på bordet här Under vårt tak.

För recept och hur du går tillväga titta in i Paleoskafferiet. Länk till Fänkålsgratäng hittar du här.

Paleo så gott och så enkelt!
Jenny & Magnus Paleoblogg Sverige Paleo färnkål fänkål

6 jan 2013

Vi älskar långkok!! I går lagade vi Pulled Beef i lergryta. Nötsteken fick tillagas långsamt, långsamt på 100 grader i 12 timmar!

Köttet blir så mört att det bara faller isär och smakerna är underbara! Lite goda tillbehör till köttet och man har en riktig lyxmåltid.

Denna gång använde vi oss av en nötstek men man kan lika väl ta en fin fläskkarréstek och tillaga på samma sätt och få en underbar Pulled Pork.

Mer långkok åt folket!

För recept och hur du går tillväga titta in i Paleoskafferiet. Länk till Pulled Beef hittar du här.

Paleo så gott och så enkelt!
Jenny & Magnus

4 jan 2013

I Paleoskafferiet har vi under 2012 samlat vilka frukter och grönsaker som är i säsong varje månad under året.

Gå in och låt dig inspireras och använd dig av säsongens råvaror för miljön och ett liv med Paleo!

Njut och laga god Paleomat med frukt och grönt i säsong för Januari.

Jenny & Magnus

3 jan 2013

Vår Paleolingonsylt

Lingon! lingon!! lingon!!!

Dessa röda små bär är underbart goda och dessutom innehåller de många nyttiga vitaminer och spårämnen.

Som så mycket annat som man kan köpa ute i affärerna så innehåller lingonsylt tyvärr alldeles på tok för mycket socker. Det är varken nyttigt eller Paleovänligt. Att äta lingonen precis som de är fungerar fast de är bra sura i smaken. I dag testade vi att göra en helt sockerfri lingonsylt och resultatet blev jättegott! Den är superenkel och går fort att göra, att sylten också är helt Paleo har du kanske redan listat ut.

För recept och hur du går tillväga titta in i Paleoskafferiet. Länk till Vår Paleolingonsylt hittar du här.

Paleo så gott och så enkelt!
Jenny & Magnus Paleo paleoblogg recept matblogg

Baka Basvara Benbuljong Bokrecension Digital Nomad Dryck Fasta Föreläsning Glass Glutenfri Gästinlägg husgeråd Hälsa Hållbar livsstil IBS Jul Kokbok Kost Kostrådgivning Kosttillskott LCHF Lek långkok Mat näringsupptag Paleo Paleo 30 dagar Paleohelg Paleokokbok Paleolivsstil Paleotips plastbanta påsk Ren & Naturlig Mat Smoothie Springa Till kaffet Tips Träning Vegetariskt Vila lite Vår kokbok Whole30 Yoga YouTube