24 nov 2014

Måsten…

Vi skapar så många måsten i vår vardag, man behöver ibland stanna upp och se sig omkring. Förstå var man befinner sig nu, se hur långt man kommit och faktiskt klappa sig själv på axeln för just detta.

Att se allt det fina man har omkring sig kan ibland vara svårt och det hamnar lätt i skymundan för alla måsten, jobb och dagliga rutiner. Vi är inte alls bättre själva men försöker ändå att tänka på det vi har här och nu och prioritera det som betyder mycket för oss.

Det kan vara bra att sätta upp sin egen påminnelse om att just stanna upp i nuet och begrunda vad man verkligen vill och vila lite i den stunden.

Idag vill jag:

  • Förse min kropp med ren och naturlig mat
  • Röra på mig och bli friskare
  • Komma ett steg närmare mitt mål
  • Ta en stund och vila lite
  • Leka
  • Njuta av vad jag har åstadkommit

Med Jante på ena sidan och Luther på andra sidan är det inte alls lätt att tänka sig detta och än svårare att göra det, men det är oerhört viktigt och fantastiskt givande. Man behöver prioritera ibland, känna sig viktig och få utrymme för återhämtning. Ta en stund och gör det som får dig att känna dig lycklig!

Njut av dagen
Magnus & Jenny

2 nov 2014

Paleolivsstil

Det finns mycket man kan göra för att njuta av dagen, eller “vila lite” som vi brukar säga. Det är en väldigt viktig del i en Paleolivsstil, att få återhämtning och tid för reflektion. Just att unna sig detta – tid. I vardagen finns det så många måsten, allt som behöver göras och som ska skötas om. Krav och måsten tar upp en allt för stor del av våra liv.

Smått blir stort

När man då kan släppa allt detta och ta tid till stillhet och att njuta blir allt så mycket enklare och ännu mer njutfullt. För ett par dagar sedan var jag (Magnus) ute med min systerson, vi packad lite mat, fika, ved och varma kläder för en promenad ut i skogen. Ute på en udde vid ett vindskydd startade vi en mysig eld, min systerson som går i scouterna fixade elden med lätthet.

Starta en eld

Att ge sig ut i skogen och sitta vid en värmande eld är verkligen livskvalitet och man känner hur lugnet infinner sig i kroppen. Eld är magiskt att titta in i, nästan meditativt och en så enkel sak som att sitta på en stock vid en eld kan ge så mycket. Vi grillar lite och värmer vatten till vårt te som vi njuter tillsammans med dadelbollar – smått blir stort. Det är härligt att vara i nuet och vila lite i stunden.

Grilla korv

Efter en förmiddag framför elden med många samtal, korvar, dadelbollar och te tog vi en promenad längs med sjön. Mitt i skogen alldeles vid sidan av stigen såg vi en stubbe som var “smyckad”, roligt och vackert.

Skogspromenad

Man kan göra så mycket för att vila lite och njuta av stunden. Samtal med någon man tycker om, fika, promenera, träna, leka, titta på utsikten eller sitta vid en värmande härlig brasa ute i skogen. Hitta ditt sätt och tag dig tid att njuta och vila lite i nuet, en viktig del i livet och i en Paleolivsstil.

Paleo så gott och så enkelt
Magnus & Jenny

18 sep 2014

Vi har den stora förmånen att bo alldeles vid en sjö. Att ta kajaken på axeln och promenera ned till vattnet är en ynnest och en glädje. Vatten har alltid fascinerat, det varierar ständigt sitt utseende och lockar ibland extra mycket med sin spegelblanka yta och blåa färg.

Idag var precis en sådan dag då sjön låg helt blank och bara ropade efter att användas. En sådan inbjudan måste man ta, så det gjordes en kajaktur och vi njöt av värmen och solen som skämmer bort oss mitt i september. Passade även på att fiska lite med där var inte lyckan lika stor som den är i hjärtat av att kunna komma ut på vattnet och bara vara.

Kajaktur 1

Njuter av att vila lite i stunden och ta in allt vackert naturen erbjuder. Fyller på med energi och lycka – det är härligt att leva en Paleolivsstil.

Magnus & Jenny

19 maj 2014

För ett tag sedan blev vi kontaktade av Benny Ottosson som ville göra en intervju med oss i en Padcast, oerhört spännande, nervöst, smickrande, roligt och utmanande. Allt på samma gång.

Benny driver en fin blogg och gör intervjuer av intressanta profiler inom kost och hälsa – och nu oss. Igår kväll var det så dags för själva inspelningen och vi vankade oroligt fram och tillbaka inför det väntade samtalet. När vi väl börja prata med Benny och han lugnt och fint sätter igång intervjun känns allt mycket bättre och det blir en riktigt trevlig stund. Vi pratar om kosten, träningen, sömn och begreppet “Vila lite” – helt enkelt vår Paleolivsstil.

Hela intervjuen kan du lyssna på här. Gör gärna ett besök på Bennys sida och lyssna på flera intressanta Podcast!

BennyOttosson2

Tack Benny för ditt fina och lugna sätt.

Magnus & Jenny

29 apr 2014

Vi lever en Paleolivsstil

Om någon frågar hur vi lever så blir svaret att vi både äter och lever enligt Paleo, detta innebär dock inte att vi äter precis som våra förfäder (jägarna och samlarna) och lever precis som de gjorde. För det är alltid den naturliga följdfrågan vi får. Detta är inte praktiskt möjligt att göra i dagens samhälle och sannolikt inget att eftersträva – men vi försöker efterlikna kosten så mycket det går och applicera den på vår tidsålder och vi försöker också efterlikna mycket av livsstilen och applicera den på vår tidsålder.

Nu vet vi ju faktiskt inte exakt vad våra förfäder åt, MEN vi vet vad de absolut inte åt. Vår moderna hårt processade mat fylld med kemiska tillsatser!

Hur äter och lever vi då?

Att vi försöker efterlikna våra förfäders kosthållning och livsstil innebär alltså INTE:

– att vi jagar och dödar allt vi äter
– att vi bor i grottor
– att vi tillagar all vår mat över öppen eld
– att vi klär oss i pälsstycken

Det betyder däremot:

– att vi äter rikligt med ren och naturlig mat
– att vi “vilar lite” i vardagen och njuter av nuet
– att vi så långt det går undviker hårt processad mat fylld med kemikalier
– att vi tränar genom en naturlig rörelse och “lek”
– att vi försöker ta tillvara på de resurserna som vi har

Det är lustigt hur många som tror och tycker att man behöver gå tillbaka till grottstadiet för att efterlikna våra förfäders livsstil. Frågor om vi använder spisen, kylen, går till affären och liknande är väldigt vanliga.

Vi lever här och nu och kan därför bo i hus och få åtnjuta den bekvämligheten som detta innebär, men att leva nu innebär också skyldigheter som t.ex. att betala för allt man använder sig av. Väljer man att bo på landet, som vi gör för att komma närmare naturen, så behövs oftast bil för att ta sig till jobbet o.s.v. Så det finns många delar i livet som man av sociala och samhällsmässiga skäl behöver hålla sig till, men detta innebär inte att utrymmet för en hälsosam livsstil är helt borta.

Vardagsval

Varje dag består av flera val och vi försöker göra dem med tanke på en förbättrad hälsa och ett välmående (både fysisk och mental) i fokus. Genom att leva en naturlig livsstil med en kost som är anpassad efter människan (Paleo/ursprungskost/stenålderskost) och en rörelse som kroppen är skapad för (t.ex. som Crossfit/MovNat/stenåldersträning/lek) ger vi oss de bästa förutsättningarna för att leva ett friskt och rikt liv.

Kost
Vi äter en Paleokost där basen är: kött, fågel, fisk, skaldjur, ägg, grönsaker, rotfrukter och som komplement: frukt, bär, nötter, fröer och kryddor. Detta är kosten som våra förfäder åt och den är människan biologiskt anpassad efter, helt enkelt det vi mår bäst av att äta. Till skillnad från vår moderna kost så är Paleo inflammationshämmande och uppbyggande.

Ren och naturlig mat som lagas från grunden. Det är här valet om att sätta till tid kommer in, planera och att välja bort bekvämligheten av att köpa färdiglagat. Belöningen kommer i form av smak, hälsa och kunskap.

Träning
En naturlig rörelse, hålla igång kroppen. Gå, lyfta, dra, springa, klättra, kasta, böja sig, sitta på huk och krypa – allt detta är helt naturligt för människan. Vi är gjorda för att lyfta riktigt tungt ibland, springa långt (uthålliga) och sitta på huk.

Välj att komma ut ur komfortzonen och gör något aktivt, lek! Belöning i form av en användbar kropp som klarar oändligt mycket mer än man tror är möjligt.

Sömn
Att unna sig 8 timmar sömn per dygn i en dag/natt rytm är väldigt viktigt. Kroppen återhämtar sig och många positiva saker sker ända ner till cell- och hormonnivå.

Att välja sömn före andra saker som TV, internet eller vad det nu kan vara som lockar är ofta svårt men oerhört viktigt. Belöningen kommer i form av energi och hälsa.

Resurser
Vi återvinner, tar hand om matrester, handlar en del på second hand och skänker till second hand. Ta hand om de möjligheterna man har och försöka skapa något bra. Dessutom har vi möjlighet och kunskap till att driva en blogg om Paleo vilket är en stor resurs!

Valet att tänka på hur resurser används, vad du gör med dem och om hur nödvändiga saker och ting är. Belöning kommer i form av tacksamhet, bekräftelse och glädje.

Vila lite
Uttrycket “Vila lite” som vi försöker leva efter och för oss innebär det att vara medveten om nuet. Ta hand om oss och vila lite i tanken, njuta av det man har här och nu.

Våga välja att varva ner, se det stora i det lilla. Belöningen är stor och man känner en inre glädje och ett lugn.

Kosttillskott
Vi äter kosttillskott för att komplettera kosten med mer vitaminer, mineraler och omega3. Anledningen är att vi verkligen vill må så bra som det bara är möjligt, en annan betydligt mer både tråkig och tragisk anledning är att råvarorna är inte lika innehållsrika näringsmässiga som de en gång var. Jorden utarmas av konstgödsel och moderna jordbruksmetoder samt att djuren inte är deras normala föda (artegen föda). Detta tillsammans med att vi lever i ett “kemikaliesamhälle” där ingen går fri från utsläpp och olika gifter gör att vi hälsoboostar med kosttillskott.

Det är oerhört viktigt att välja råvaror som är ekologiska, kravmärkta och gräsbetande men också att vara medveten om hur kroppen fungerar och att allt samverkar. Varje del är viktig och vi väljer att hälsoboosta och belöningen är att få må extra bra.

Val man gör dagligen påverkar vår hälsa och vårt välmående inte bara idag utan för lång tid framöver – mitt jag i framtiden. Att vara medveten och göra dessa val idag blir en livsstil.

Vi lever en Paleolivsstil!
Magnus & Jenny

Baka Basvara Benbuljong Bokrecension Digital Nomad Dryck efterrätt Fasta Föreläsning Glass Glutenfri Gästinlägg husgeråd Hälsa IBS Jul Kokbok Kost Kostrådgivning Kosttillskott LCHF Lek långkok Mat näringsupptag Paleo Paleo 30 dagar Paleohelg Paleokokbok Paleolivsstil Paleotips plastbanta påsk Ren & Naturlig Mat Smoothie Springa Till kaffet Tips Träning Vegetariskt Vila lite Vår kokbok Whole30 Yoga YouTube