16 mar 2021
Två olika återanvändbara kaffefilter, ett i bomull och ett i linne, på en skärbräda.

Återanvändbara kaffefilter

Återanvändbara kaffefilter, eller flergångsfilter för kaffe som de också kallas, har blivit mer och mer populärt. Miljövänliga kaffefilter i hållbara material som används om och om igen istället för engångsfilter som kasseras efter endast en användning.

Artikeln innehåller annonslänkar från Jordklok.

Små och enkla val i vardagen kan minska resursslöseriet och göra stor nytta i form av en hållbar framtid. Man minskar helt enkelt på den stora åtgången av engångsartiklar.

Det pratas ofta om det ekologiska fotavtrycket man lämnar efter sig och att använda sig av flergångsfilter kan vara en väg att gå. De är miljövänliga, innehåller mindre gifter, minska på engångsförbrukningen, är ekonomiskt och – inte minst – ett återanvändbart kaffefilter ger en lite exklusivare känsla av själva kaffekokandet.

 

Återanvändbara kaffefilter i naturmaterial kan vara lite av ett förverkligande om en mer klimatsmart vardag. En god form av shopping.

Det dricks en hel del kaffe i Sverige

Sverige är ett kaffedrickande land, tydligen konsumerar vi näst mest per invånare i världen och slås bara av Finland som alltså intar första platsen. Det blir troligen en hel del kaffe det.

Och med mycket kaffedrickande så följer även en hel massa kaffebryggande. Många engångsfilter som förbrukas och kastas i soporna till följd av detta. Om man önskar använda engångsfilter så är rekommendationen oblekta och komposterbara alternativ.

Tyvärr så har engångsfilter på senare tid uppmärksammats för att de kan innehålla bland annat bly. Tidningen Råd & Rön har skrivit artiklar kring detta. Dessutom kan de lämna en bismak, samt doft, till det färdiga kaffet som kanske inte är varken angenäm eller trevlig.

Flera engångsfilter i en hög

Kaffefilter som återanvänds

Numera finns en uppsjö med olika typer av återanvändbara kaffefilter. Vi har testat några och är riktigt nöjda.

Det man kan göra, som är bäst, är ett eget test av några olika återanvändbara kaffefilter för att hitta sin egen favorit. Egna preferenser som hur ofta man kokar kaffe, om man föredrar bomull eller t.ex. linne i sina flergångsfilter för kaffet är såklart grundläggande.

Men vi tänkte i denna artikel tipsa om två flergångsfilter så att det blir lättare att göra ett beslut och komma till ett köp.

Droppfilter

Vi kommer i denna guide ta upp droppfilter till kaffebryggare. Det är alltså detta filter som är absolut vanligast och sannolikt det man avser när man talar om kaffefilter.

Ett återanvändbart kaffefilter passar alltså i avsedd plats i en kaffebryggare precis som ett vanligt traditionellt engångsfilter. Var noga att flergångsfiltret är märkt med ”1×4”.

Ett droppfilter syftar till ett filter man mäter upp malet kaffe i som sedan sakta fylls på med varmt vatten och släpper ifrån sig droppar av färdigbryggt kaffe ner i en kanna.

Storleken 1×4

Det finns lite olika storlekar på kaffefilter, men det absolut vanligaste och det som bör passa i en standardkaffebryggare är märkt med 1×4.

Siffrorna 1×4 kan härledas till originalfiltret från Melittas filter för 4 koppar kaffe. Numer används det som ett standardmått när det används i en vanlig kaffebryggare som klarar upp till omkring 8–10 koppar.

Siffrorna 1×4 hänvisar till måttet 125 mm högt vilket gör att filtret du köper passar i en vanlig standardkaffebryggare.

Material för ett flergångsfilter

Det finns några olika typer av material för återanvändbara kaffefilter att välja mellan, så som t.ex. bomull och linne. Vilket man väljer beror såklart mest på personliga preferenser.

Båda materialen är hållbara och behåller därmed sin form i bryggaren utan att ”sagga” ihop eller vika sig under själva bryggningen. Filtren ger heller ingen bismak och är dessutom ekonomiskt ganska likvärdiga i pris.

Dock så kommer filtret, oavsett om det är bomull eller linne, att missfärgas av kaffet. Detta kan man antingen tycka ger karaktär och är lite estetiskt snyggt eller motverka genom att mer ofta rengöra filtret.

Att notera

Olika sorters kaffe kan innehålla olika mycket fett och därmed påverka filtren på lite olika sätt. Fett kan sätta igen filtret och då är tipset, vi skriver om nedan, med bikarbonat och ättika toppen!

När flergångsfiltrens livslängd är uppnådd och de är förbrukade så kan man klippa ner dem i småbitar och kompostera dem.

Ekologiskt kaffefilter i bomull på en skärbräda

Bomull

Ett flergångsfilter i ekologisk bomull, tillverkas i Sverige.

Med 100% ekologisk bomull.

Man gör precis som vanligt: placerar filtret i avsedd plats i kaffebryggaren, fyller på med malet kaffe och låter sedan vattnet passera genom kaffet och filtret ner i kannan.

 

För att rengöra ett använt ett flergångsfilter av bomull så tömmer man kaffesumpen i komposten (alt. kärlet som är avsett för komposterbart), sköljer av det, kramar ur vatten och hänger sedan upp det på tork.

Vanligen så finns en lite ögla fastsydd på filtret som agerar upphängningsanordning. Man kan även låta bryggaren stå ”öppen” och låta filtret torka på sin plats så är det alltid redo för att användas.

Innan man använder sitt återanvändbara kaffefilter i bomull så bör man koka det i ca 5 minuter.

Ekologiskt kaffefilter i linne på en skärbräda

Linne

Ett flergångsfilter i linne, tillverkas i Sverige.

Med 100% oblekt linne är detta kaffefilter inte bara vackert utan fantastiskt bra som just kaffefilter.

Man gör precis som vanligt: placerar filtret i avsedd plats i kaffebryggaren, fyller på med malet kaffe och låter sedan vattnet passera genom kaffet och filtret ner i kannan.

 

För att rengöra ett använt ett flergångsfilter av linne så tömmer man kaffesumpen i komposten (alt. kärlet som är avsett för komposterbart), sköljer av det, kramar ur vatten och hänger sedan upp det på tork.

Vanligen så finns en lite ögla fastsydd på filtret som agerar upphängningsanordning. Man kan även låta bryggaren stå ”öppen” och låta filtret torka på sin plats så är det alltid redo för att användas.

Innan man använder sitt återanvändbara kaffefilter i linne så bör man koka det i ca 5 minuter.

Skötselråd för återanvändbara kaffefilter

Gäller både bomull och linne:

När det flergångsfiltret använts ett antal gånger så är det bara att koka det för att fräscha upp och få filtret rent. Ett tips kan vara att hälla lite ättika i det kokande vattnet tillsammans med filtret så att eventuella missfärgningar samt fettfläckar försvinner.

Man kan även lägga filtret i lite vatten över natten med bikarbonat samt ättika och sedan koka det i lite nytt vatten dagen efter.

Beroende på hur ofta filtret används så kan det behöva kokas allt från en gång var 14 dag till en gång var 4:e vecka.

Ett flergångsfilter har en beräknad livslängd på omkring 250 stycken kaffekokningar. Det blir alltså inte många ören per kopp som ett miljövänligt och fint flergångsfilter kostar.

Sju tips för kaffefilter

Man kan använda kaffefilter till så mycket mer än bara till kaffebryggaren. Här kommer sju riktigt smarta och bra tips för multianvändning av flergångsfilter.

Är ju toppen när något går att använda till flera olika saker i hemmet!

1. Filtrera vin

Om du fått korkrester i vinflaskan är det bara att filtrera vinet genom filtret – lämnar ingen bismak (om filtret är oanvänt).

2. Torktumlarduk

Någon droppe med en eterisk olja på ett flergångs kaffefilter som man placerar i torktumlaren tillsammans med lakanen ger en fantastisk känsla.

3. Servera mat i kaffefilter

Man kan servera hamburgare i ett kaffefilter, fungerar jättefint och gör burgaren mer lätt att äta då man inte spiller lika mycket. Smart och fungerar såklart även för andra rätter och små tilltugg.

4. Te

Självklart kan man även brygga te i återanvändbara kaffefilter, antingen i en mugg eller en hel kanna. Bara att justera mängden teblad i filtret.

5. Droppskydd

Sätta glasstruten i ett kaffefilter minska risken för att få glassfläckar på läder, i soffan eller bilen. Perfekt droppskydd, väldigt enkelt.

6. Putstrasa

ett nytt flergångsfilter går att använda som putsduk till skärmen eller glasögonen.

7. Kallkompress

Blötlägg flergångsfiltret och lägg det sedan i frysen. Blir då en alldeles utmärkt kallkompress att använda vid insektsbett, bula eller om man bränt sig lite.

…och supertips på kaffesump

Man kan spara kaffesumpen som blir från bryggkaffet. Samla ihop sumpen i en burk istället för att slänga det direkt i påsen för kompost.

När det blivit en ansenlig mängd kan det användas som gödningsmedel till blommor, som ett luktborttagningsmedel eller till och med som en kroppskrubb!

Och därefter till kompost så att det blir till jord, då är cirkeln sluten.

Kaffesump kan bli till näring för växter

Kaffesump innehåller näring som kan stimulera mikroorganismer i jord. Detta är positivt för t.ex. krukväxter och kan göra dem både friskare och mindre benägna för att råka ut för skadedjur/-insekter.

Ett väldigt enkelt sätt att jordförbättra. Så prova att strö lite kaffesump i blomkrukan eller ute i rabatten.

Kaffeskrubb

Om man blandar kaffesump med lite kokosolja så får man en exfolierande dusch-/kroppsskrubb.

Ta två (2) delar kaffesump och en (1) del kokosolja, blanda ihop väl. Går att förvara i rumstemperatur, använd skrubben i duschen.

Luktborttagningsmedel

Om man hanterat lök, vitlök, fisk eller liknande som sätter en lukt på händerna som man kanske inte önskar. Då går det fint att skrubba/gnugga in kaffesump i händerna under en liten stund.

När man sedan tvätta av sig sumpen är händerna fria från lukten.

Det går även att lägga kaffesump i en burk utan lock som man ställer in i kylskåpet. Eventuell dålig lukt ska då absorberas av sumpen.

Sammanfattning

Sverige är en kaffeälskade nation!

Att ersätta sina engångskaffefilter med återanvändbara kaffefilter när man brygger sitt kaffe har sannolikt en stor och positiv inverkan på miljön.

Det är inte dyrare att köpa flergångsfilter i förhållande till engångsfilter och de är inte svårare att använda.

Vi önskar er en god kopp kaffe!

 

Information om bloggen under vårt tak samt bild

28 jan 2021
Dukat med Paleo semlor

Älskar du semlor? Detta ljuvliga lilla bakverk som lockar många av oss långt innan fettisdagen, även kallad semmeldagen, är här.

Att få njuta av en god semla till kaffet är något vi gärna gör här hemma Under vårt tak. Att vi uppskattar detta lilla bakverk kan ingen som besöker Paleoskafferiet ta miste på då man där kan hitta flera recept och varianter.

Paleo semla

Detta är vår variant på den klassiska semlan men helt Paleo, vilket innebär att den är helt fri från gluten, mejerier och vitt socker.

Semlebullarna går bra att frysa så det är perfekt att baka en omgång och lägga i frysen. Sedan är det bara att ta fram och njuta när man önskar en semla till kaffet.

Här hittar du receptet på våra Paleo Semlor

Chiasemla

En spännande variant på semla som går lätt att röra ihop när man vill ha en god semla utan att behöva baka.

Här hittar du receptet på vår Chiasemla

Semmelvåfflor

Två favoriter tillsammans, våffla och semla, det kan ju inte vara annat än gott!

Här hittar du receptet på våra Semmelvåfflor

Semmelwrap

De senaste åren har semmelwraps gjort inträde på caféer runt om i vårt land.

En spännande variant på semla som vi gärna vill testa. Wrapsen är lätta att göra och går fint att frysa om man önskar.

Testa denna nya och härliga variant på semla!

Här hittar du receptet på vår Semmelwrap

En semla till kaffet

Njut nu av en semla eller två…

Baka lite semlebullar och lägg i frysen så du kan göra klassisk Paleo Semlor till kaffet eller varför inte testa en Chiasemla, Semmelvåffla eller Semmelwrap.

Paleo så gott och så enkelt!

 

Information om bloggen under vårt tak samt bild

Glutenfritt glutenfri baka mejerifritt utan vitt socker laktosfritt

15 dec 2020
Inslagna julklappar under julgranen jämte en lykta

Sista minuten julklappstips

Nu är det inte långt kvar till självaste Julafton! Tiden går så fort och vi som älskar julen och allt mysigt som hör till den härliga tiden vi är i nu – njuter i massor.

Försöker ta tillvara på den vackra adventstiden så mycket det går. Är ute och myser med picknick, att träffas ute med mat är både fint och njutbart, tänder ljus och ser julfilmer.

Promenerar också en hel del både i naturen och i det lilla samhället där vi bor, så vacker med alla ljus som lyser upp decembermörkret.

Artikeln innehåller annonslänkar från Bagaren & Kocken, Outdoorexperten och Jordklok.

Just mörkret i december är tyvärr lite dubbelt och något som kan påverkar många negativt, med nedstämdhet och trötthet. Vi har skrivit en artikel om detta som kanske kan vara intressant att läsa: Vintertrötthet och nedstämdhet – går att vända till energi och glädje! (undervarttak.se)

Annars är det kanske “– vad man ska köpa i julklappar?” som tar upp mycket av tankeverksamheten såhär strax innan jul. Därför tänkte vi ge några sista minuten julklappstips i detta inlägg.

Julklappstips

Är det så att du går och funderar på bra och användbara julklappar att ge nära och kära, är lite vankelmodig och gärna vill få tips. Ja då ska vi försöka hjälpa till.

Ett riktigt bra tips är att köpa något som verkligen används och kommer till nytta. Då vi lagar en hel del mat varje dag så tänkte vi tipsa om redskap som gör skillnad i köket, som absolut kommer användas och även förenkla tillvaron för mottagaren av klappen.

Och eftersom vi älskar picknick och små utflykter så kommer några fina tips även för det.

Här är våra bästa julklappstips:

Kökskniv

Stekpanna

Crock Pot

Stormkök

Matlåda

Bee’s Wrap

Termos

Kokböcker

 

Juldekoration med stjärnor, kulor och ljusslinga

Knivar

Att rätt verktyg till rätt sak gör skillnad vet nog alla. Men en fin kniv med riktig skärpa kan underlätta matlagningen och tiden i köket så mycket.

Olika modeller har sina specifika fördelar och användningsområden, vi har en uppsättning av 4 knivar i köket som tar oss genom alla utmaningar. Kockkniv, Allkniv, Skalkniv och Filékniv.

 

Stekpanna

Vissa stekpannor passar mer eller mindre bra till olika saker men vi har hittat en som är fantastisk på det mesta man kan önska.

En kolstålpanna!

 

 

Denna kolstålspanna är fantastisk, efter att man stekt in den (ungefär som man gör med en gjutjärnspanna) så är det bara att steka på. Den diskas lätt med varmt vatten och utan diskmedel.

Bild: Bagaren & Kocken

Crock Pot

Känner du någon som vill ha maten klar och varm när de kommer hem från jobbet? Då är Crock Pot julklappen du ska satsa på, den gör (kanske nååågot förenklat skrivet) maten själv.

Crock Pot är en elgryta där man lägger alla ingredienser i själva grytan, ställer in värmen samt tid och sedan sköter den matlagningen i form av ett långkok.

Ladda elgrytan på morgonen med alla ingredienser, tryck på play – klart!

Crock Pot tillagar maten långsamt på låg värme och bevarar på det sättet även näringsämnen i råvaran, som tyvärr annars kan gå förlorade. Denna tillagning gör även att maten blir underbart mör och god.

 

Stormkök

Stormkök är årets julklapp 2020 och – enligt oss – en självklarhet i varje hushåll. Enkel att ta med på utflykten, resan, vandringen och äventyret. Att laga mat utomhus är något som ger en extra krydda i rätten, allt smakar bättre ute i naturen. Sedan är det också väldigt mysigt att laga mat ute i friheten.

Med ett litet stormkök så har man hela köket med sig och kan laga till det mesta utomhus. Även en reserv och backup om strömmen går, som en del i beredskapen i hushållet alltså.

 

Matlåda

Alltid användbart med en bra och robust matlåda. Vi föredrar plåt då de är hållbara, enkla att göra rent och håller långe.

De är enkla att packa ner i ryggsäcken på utflykten, praktiska att stapla i kyl eller frys och – inte minst – ser väldigt fina ut.

 

 

Det finns en uppsjö av olika varianter men fundera på vilka egenskaper du främst önskar. Vi tycker om de som är kantiga (så att de går lätt att packa) och även har en flerfunktion så som möjligheten att separera olika rätter.

Bild: Jordklok

Bee´s Wrap

Vill man undvika plast så mycket som möjligt så är Bee´s Wrap ett naturligt och miljövänligt alternativ till plastfolie, det går dessutom att återanvända om och om igen.

Bee´s Wrap är en helt kemikaliefri folie som fungerar på liknande sätt som plastfolie gör. Men med den stora skillnaden att det är en naturlig och miljövänlig produkt som också kan återanvändas flera gånger. Bra för alla och för miljön.

 

Termos

En termos är ofta favoriten bland prylar, alla vill vi väl ta med kaffet ut i naturen – eller nu under vintern varm choklad.

Termosen får följa med överallt, på bilresan, sommarstugan, vandringen, picknicken, soffbordet, äventyret, semestern och massa annat.

Tänk på att termosen bör vara stark och stryktålig (en termos får ofta vara med om en del), enkel att hantera vad gäller att fylla på, hälla upp från samt diska.

 

Kokböcker

Självklart kan vi inte låta bli att även tipsa om våra fina böcker, jättefina julklappar. Alla recept är helt naturligt fria från gluten, mejerier och vitt socker.

annons för våra kokböcker, ett julklappstips

Kokboken Ren & Naturlig Mat innehåller ett urval av våra bästa digitala recept i bokformat, vi har i kokboken samlat favoriter från Paleoskafferiet samt att vi har kompletterat med några riktigt goda och helt nya recept. Här finns recept för hela familjen och dagens alla måltider!

Bakboken Nyttigare Gott är fylld av underbara recept på bakat och det finns allt från härliga matbröd till smarriga kakor och tårtor!

 

Avslutande ord

Hoppas att något, eller flera, av dessa julklappstips kan vara intressant för dig och ge lite tankar till fina julklappar till nära och kära.

För mer tips så kika gärna in på vår blogg och artikeln: Pryltips för picknick och utflykt – som underlättar dina små äventyr (undervarttak.se)

Önskar allt gott och en fortsatt fin advents- och jultid!

Information om bloggen under vårt tak samt bild
2 dec 2020
Slår in en halv vitkål i Bee´s Wrap

Bee’s Wrap – Hållbar matförvaring

Vill du, precis som vi, undvika plast så mycket som möjligt? Bee´s Wrap är ett naturligt och miljövänligt alternativ till plastfolie, det går dessutom att återanvända om och om igen.

Bee´s Wrap är en helt kemikaliefri folie som fungerar på liknande sätt som plastfolie gör. Men med den stora skillnaden att det är en naturlig och miljövänlig produkt som också kan återanvändas flera gånger. Bra för dig och bra för miljön.

Artikeln innehåller annonslänkar.

Prova du också denna miljövänliga och smarta folie som kommer förändra hur du förvara din mat!

Bee´s Wrap ett naturligt alternativ till plastfolie.

 

 

Material: bomull*, bivax, jojobaolja* och kåda.

Förpackning: Förpackning tillverkad av 100% återvunnet papper och biologiskt nedbrytbar cellulosa.

*ekologiskt ingrediens (bivax och kåda är 100% naturliga råvaror)

 

Vad är Bee´s Wrap?

Folien, eller dukarna som kanske är ett ord som bättre beskriver dessa Bee´s Wrap, består av ekologisk bomull (GOTS-certifierad) vilka behandlats med bivax, jojobaolja och kåda. Denna kombination har, på grund av bivax och jojobaolja antibakteriella egenskaper, möjlighet att hålla matvaror fräscha och fina länge.

Vanlig plastfolie ligger vanligen på en rulle, men Bee´s Wrap ligger i ark.

Man klär alltså in råvaran i folien (arket) och håller fast den med händerna, värmen från händerna gör att folien formas, fäster och sluter sig runt det du klär in.

Lägger man folien över en bunke, skål eller en tallrik så är det samma princip, håll fast med händerna – värmen gör att folien formar sig och fastnar, så värmen från handen formar folie runt kanten.

Ett enkelt, bra och naturligt sätt att förvara mat. För en hållbar matförvaring och matinslagning helt enkelt!

 

  • miljövänlig förvaring av mat
  • naturligt material och ingredienser
  • antibakteriella egenskaper
  • ingen plast
  • formar sig med handvärmen
  • naturligt folie
  • går att återanvända
  • enkelt att rengöra
  • för en hållbar miljö

Att undvika plast vid matförvaring är en liten försäkring om att inte få i sig onödiga kemikalier. Det är alltså bra att undvika all plast när man förvarar sin mat.

 

Hur använder man Bee´s Wrap?

Använd värmen från dina händer för att forma och sluta Bee´s Wrap runt mat, över en bunke eller på en tallrik. När man format och värmt folien lite så håller den sig och förseglar maten.

Perfekt för att förvara råvaror och rester. Klä in grönsaker, frukt, bröd, en tallrik med rester till morgondagens lunch. Använd Bee´s Wrap på samma sätt som du skulle använda plastfolie.

Rekommenderas dock inte till rått kött eller rå fisk.

 

Slår in en halv vitkål i ekologiskt och miljövänligt Bee´s Wrap

Bee´s Wrap har en lukt av bivax

När man öppnar förpackningen första gången kommer man känna en tydlig doft av bivax, de flesta tycker detta är en god och naturligt fräsch doft. Men som med allt annat, alla är vi olika och vissa kan därmed ha svårt för doften.

Doften av bivax kommer med tiden, och med en normal användning, minska och senare även försvinna i princip helt.

Eftersom Bee´s Wrap är en helt naturlig produkt gjort på råvaror från just naturen så kan även doften variera något, detta då bina under olika säsonger samlar nektar från olika typer av blomster. En av charmen med naturprodukter och samtidigt ett kvitto på dess äkthet.

 

Storlek

Man kan välja på olika storlekar och om man köper Bee´s Wrap för första gången för att prova så kan det vara klokt att köpa en förpackning med olika storlekar.

Då får man ark i storlekarna liten, medium och stor. Dessa täcker normala behov i ett hushåll och man får en fin uppfattning om hur produkten fungerar.

 

Klär in en skål med Bee´s Wrap

Hållbarhet

Folien håller sig länge om man tar hand om den på rätt sätt och följer skötselråden. Vid en vanlig och regelbunden användning så bör man kunna återanvända Bee´s Wrap under ett helt år.

Man ser på folien när den börjar bli tunnsliten att det är dags att byta ut den. Då kommer den även att allt eftersom förlora sin förmåga att fästa kring olika råvaror och material.

MEN bara för att den inte fungerar som en folie innebär inte att den är oanvändbar på andra sätt. Klipp ner duken i småbitar och lägg i komposten, med tiden blir det till jord. Eller klipp upp i remsor och använd som en miljövänlig grillstartare, bara att lägga några remsor i grillen och tända dem med en tändsticka.

Tar man väl hand om sin folie kommer de att vara både en naturlig omslagsduk för mat samt ekonomisk i längden. Och det bästa av allt, inget plastavfall som hamnar i naturen.

Skötselråd

Diska (tvätta) av Bee´s Wrap med kallt vatten och kanske lite milt diskmedel, låt torka och det är klar för att användas igen.

Använd aldrig varmt vatten – då förvinner vaxet och därmed egenskapen som gör den formbar.

Förvara dem svalt.

 

Prova du också denna miljövänliga och smarta folie som kommer förändra hur du förvara din mat!

Bee´s Wrap ett naturligt alternativ till plastfolie.

 

 

Avslutande ord

Bee´s Wrap är en miljövänlig och naturlig ersättare till vanlig plastfolie. Man klär in råvaran, skålen, tallriken eller vad man nu önskar förvara och med hjälp av händernas värme både formas Bee´s Wrap och fäster.

Med dessa råvaror från naturen – ekologisk bomull, bivax, jojobaolja och kåda – får man ett hållbart och miljösmart ark som kan användas i hushållet precis som man skulle använde plastfolie. Men utan plastens miljöpåverkan!

Prova och använd Bee´s Wrap nästa gång du vill förvara mat inslagen i kylen.

 

Information om bloggen under vårt tak samt bild

Liknande artiklar från Under vårt tak som också kan intressera dig!

 

wrappy bivaxduk wax wraps bivax köpa köp

18 nov 2020

Känner du av höst- och vintertrötthet?

Nu är vi inne i en årstid då det känns som mer mörker än ljus över hela vårt land, och detta håller i sig under (mer eller mindre än) ett halvår, så det är inte konstigt att många känner av en jobbig trötthet och kanske även nedstämdhet.

Det är knappats något som nån har undgått, dagarna är kortar och mörkare under hösten och vintern i Sverige. Man längtar onekligen till våren som för med sig ljus. Och värme.

Många kontaktar oss och ber om tips och råd då de känner sig tröttare och kanske lite nedstämda under den mörkare perioden.

Har full förståelse för att mörker och det ibland dåliga vädret påverkar humöret och gör oss både trötta och kanske till och med lite nedstämda ibland.

Inlägget innehåller annonslänkar.

Våra bästa tips för vintertrötthet:

  1. Ät mat som är inflammationshämmande, uppbyggande och energigivande. Vårt tips är en Paleokost där man får en helhet och maten anser vi vara grundläggande för en god hälsa.
  2. Dagsljuslampa som simulerar solsken för möjligheten till att påverka den hormonella balansen i kroppen positivt. Ljus är uppiggande!
  3. Rörelse som ger energi och positiva hormonella aktiviteter i kroppen. Att röra på sig, och då speciellt utomhus (även om det är mörkt ute), har många och stora hälsofördelar.
  4. Kosttillskott för att stötta kroppen och kanske framför allt D-vitamin under den mörkare årstiden. D-vitamin bör man alltid ta tillsammans med fett, prova ta vitaminen med Omega3.
  5. Man kan ta ett blodprovstest från Werlabs, blodprov kan göras för att säkerställa frånvaron av någon brist alternativt obalans. Alltid bra att få svar svart på vitt om det skulle vara något som ”felar” och då omgående kunna ta tag i problematiken för att hjälpa och stötta kroppen.

Trött, nedstämd, deprimerad

Vi vill vara tydliga med att det är stor skillnad på olika begrepp.

Många är vintertrötta och kan ibland även känna sig nedstämda under den mörkare årstiden – detta är inget ovanligt och man kan göra mycket för att hjälpa, stötta och underlätta.

Man kan med andra ord genom flera olika metoder finna en väg ur en vintertrötthet och göra vardagen mer energifylld.

Men en depression är något annat och något som sannolikt sitter mycket djupare, detta bör man alltid uppsöka hjälp för. Är man deprimerad finns professionell hjälp att få och det är något man inte ska tveka på att uppsöka!

Sommar vs Vinter

Det är stor skillnad på de flesta av oss under sommarhalvåret mot vinterhalvåret vad gäller det mesta.

Att röra sig utomhus och på naturlig väg låta kroppen producera D-vitamin är ganska grundläggande för människans hälsa. Under de mörkare årstiderna så är detta dock mycket svårt för att inte säga omöjligt.

Man blir lite mindre social, håller sig mycket inomhus, ”avslutar” dagen tidigare och det är lätt att hamna framför skenet av teveapparaten.

Under den ljusa årstiden är vi människor i regel mer aktiva och vistas mer utomhus. Detta påverkar välbefinnandet positivt – det är egentligen inte svårare än så.

Vintertrötthet är vanligt och något många både känner av och pratar om men det pratas inte så mycket om vad man faktiskt på ett enkelt sätt kan gör för att få mer energi och bli både gladare och må bättre.

Lätt att bli nedstämd och vintertrött under årets mörka månader

Paleokost

Kosten är, enligt oss, grundläggande för hälsan. Det är sannolikt den enskilt största och avgörande skillnaden mellan en potentiellt dålig hälsa och en god hälsa.

Att äta en kost som bidrar till att minska inflammationer i kroppen, verkar uppbyggande och i många fall läkande har otroliga hälsofördelar. Ren och naturlig mat är fantastisk!

annons för kokböcker Paleo, kosten som kan hjälpa mot vintertrötthet

Kost har en stor påverkan på våra kroppar. Är du också nyfiken på Paleorecept så är du varmt välkommen till vår receptbank Paleoskafferiet.

Att ha en bra kosthållning främjar hormonerna i kroppen och ger både näring och energi.

Ljusterapi med dagsljuslampa

Förutom D-vitamin så ger solen och dess strålar en uppiggande och energigivande effekt.

En dagsljuslampa sägs kunna ge en terapeutisk effekt som efterliknar solen och den används även professionellt i behandlingar. Till exempel ljusrum och liknande kan vara väldigt effektiva för många.

Att ha en egen dagsljuslampa i sitt hem för lite ljusterapi är troligen ingen dum ide alls. Några doser av uppiggande ljus under de mörka månaderna behöver vi nog lite allihopa.

Solen ger D-vitamin och energi

Rörelse

Om rörelse skulle man egentligen kunna skriva hur mycket som helst!

Vi människor är gjorda och helt anpassade efter att röra på oss. Punkt!

Det stärker våra kroppar, håller oss friska och inte minst – fyller oss med energi!

Rörelse och träning anser vi vara två olika saker, man kan träna för att bli bra på enskilda saker medans rörelse i sig är något nödvändigt och biologiskt. Rörelse skapar en helhet för kroppen.

Ta en promenad, ut och spring, ställ dig barfota i gräset (eller på snön) ett tag, simma, kallbada, hoppa, ta med en fika ut i skogen (då får du både promenera och bära och äta gott), lyft, dra, häng.

Möjligheterna är oändliga och det finns rörelse som passar alla.

Kosttillskott

När solen ”lyser” med sin frånvaro kan det vare en god ide att ta tillskottet D-vitamin. D-vitamin är en oerhört viktig vitamin som medverkar i många olika processer i kroppen.

Läs gärna vårt fördjupade inlägg om D-vitamin här: https://www.undervarttak.se/d-vitamin/

Kosttillskott kan vara en stor hjälp och bidra till mycket i olika situationer.

Blodprov

Werlabs erbjuder hälsokontroller via blodprovstester. Via deras produkt ”Hälsokontroll XL” så får man en stor och omfattande analys av många hälsomarkörer samt svar med läkarkommentarer.

Detta är en väldigt enkel, säker, mycket snabb och omfattande kontroll som verkligen ger många svar. Här får man med all önskvärd tydlighet svar på om man eventuellt skulle ha några brister eller obalanser.

Kunskap är nyckeln till hälsa och att få dokumenterat var man behöver sätta in åtgärder är både bra och viktigt.

Efter testet kan man justera med kosten, lägga till och/eller justera något kosttillskott eller förändra sin rörelse/träning. Allt för att uppnå optimal hälsa.

Paleo30dagar

Ett litet extratips för att komma igång med kosten samtidigt som man får professionell guidning är att göra Hälsoutmaningen Paleo30dagar vilket är en personlig kostutmaningen med Paleo som grund. Utmaningen leds av oss här Under vårt tak.

Banner för att klicka till Hälsoutmaningen Paleo30dagar

Här får man guidning, hjälp, stöttning och allt material som behövs via oss och självklart mailsupport under utmaningens alla 30 dagar som Paleo30dagar pågår.

Klicka dig in på www.paleo30dagar.se och läs mer om Hälsoutmaningen Paleo30dagar.

Avslutande ord

Man ska inte behöva gå trött, hängig och nedstämd under årets mörka tid. Det finns flera sätt att förändra, förbättra och höja sin livskvalité.

Vi hoppas att dessa tips kan hjälpa, stötta och bidra till en lättare och mer energifylld vardag även under den mörkare årstiden.

Information om bloggen under vårt tak samt bild

Daylight lamp nedstämdhet depressionssymptom solbrist vinterdepressionssymptom blodanalys

Baka Basvara Benbuljong Bokrecension Digital Nomad Dryck Fasta Föreläsning Glass Glutenfri Gästinlägg husgeråd Hälsa Hållbar livsstil IBS Jul Kokbok Kost Kostrådgivning Kosttillskott LCHF Lek långkok Mat näringsupptag Paleo Paleo 30 dagar Paleohelg Paleokokbok Paleolivsstil Paleotips plastbanta påsk Ren & Naturlig Mat Smoothie Springa Till kaffet Tips Träning Vegetariskt Vila lite Vår kokbok Whole30 Yoga YouTube