14 Mar 2017
Paleomüsli

MyMuesli – Paleomüsli

Mums vilken god Paleomüsli!

Detta inlägg är i samarbete med MyMuesli . Nu kan du köpa färdig Paleomüsli direkt på nätet och få levererat till din dörr, hur bra och GOTT som helst. Bor du i Stockholm så finns det även butiker att besöka – proppade med müsli!

Just nu kan vi erbjuda alla våra läsare 10% rabatt på MyMuesli , bara att klicka sig in och botanisera bland de olika smakerna och köpa en färdig müsli eller komponera smaker och ingredienser själv. Det finns två färdiga Paleomüslisorter och det är Paleo Coconut Crunchy och Paleo Apple Crunchy, båda är fantastiskt goda och båda är helt Paleo. De är dessutom 100% ekologiska vilket är extra kul och bra, underbart när företag tar ansvar och gör det där lilla extra.

Paleo Coconut Crunchy är underbart god med smaker av cocos och bär medan Paleo Apple Crunchy har den där lite härligt sötsyrliga smaken med sina torkade äppelbitar.

Söker du något gott till mellanmål, något som du kan komplettera din frukost med eller det där goda snackset så behöver du inte leta längre. Paleomüsli från MyMuesli är verkligen gott och passar till så mycket!

Paleomüsli 1Müsli är perfekt som toppning till, eller att bland i, Paleokokosgröt, Frisk avokadokräm, Raw mangokräm, Chiapudding, glass men man kan självklart ta müslin precis som den är som snacks, försvinnande god.

Müslin ger den där goda chrunchy texturen som man önskar och smaken av de bakade nötterna förhöjer upplevelsen. Det finns även portionsförpackningar där man enkelt kan fylla på med lite kokosmjölk eller blanda ner något gott krämigt och börja äta direkt. Perfekt om man vill äta något i farten på väg till jobbet eller kvällsaktiviteten och lika bra till den mysiga picknicken. Bekvämt och så enkelt.

Paleomüslin finns alltså både i 500 grams förpackningar och i mindre 60 grams portionsförpackningar. Bara att välja vad som passar just dig och vad som kan fungera med dina behov.

Passa på och köp MyMuesli genom oss med 10% rabatt !

Njut av en fin Paleomüsli du också
Jenny & Magnus musli mysli granola paleomusli muesli paleomuesli müsli vegetarisk ekologiskt eko

7 Mar 2017
IMG_7768 (2)

Mangofylld Zucchini

Zucchini är något vi börjat använda mer och mer här hemma under vårt tak. En härlig Zucchinifärspanna tillsammans med en stor sallad passar perfekt till lunch eller middag en dag när man vill att det ska gå fort att få fram något gott på bordet. Ett annat fräscht och gott tillbehör är vår Zucchinisallad som passar perfekt till t.ex. fiskbiten. Om man utesluter limen och bara använder olivolja i salladen passar den perfekt till köttfärssåsen eller favoritgrytan.

Ta vara på rester

Vi försöker framhålla att ta vara på sina rester och komponera nya goda rätter som man kan avnjuta senare, kanske till frukost eller lunch dagen efter. Våra Sötpotatisplättar är ett bra exempel på detta och när vi i somras (ja, ibland tar det lång tid att få recepten inlagda på bloggen…) fick Mango Chutney över från vår middag lagade vi till en mycket god Mangofylld Zucchini till lunch dagen efter. Mangofylld Zucchini kan du äta som en ensam, helt vegetarisk rätt, tillsammans med en grön sallad eller som ett härligt tillbehör till köttet, kycklingen eller fisken, så gott!

Bonusrecept

Vi har sedan i somras lagat denna lilla rätt vid flera tillfällen oavsett om vi fått Mango Chutney över från någon middag eller inte, går ju bra att göra ny till just detta ändamål också, och när vi nu i början av året körde en ny omgång av vår hälsoutmaning Paleo30dagar fick deltagarna som ett litet bonusrecept en fredag ta del av detta recept. Vi känner nu att vi vill öppna upp och även dela med oss till er som inte deltog i utmaningen så att fler får del och kan njuta av denna lilla rätt.

För recept och hur du går tillväga titta in i Paleoskafferiet. Länk till Mangofylld Zucchini hittar du här.

Paleo så gott och så enkelt!
Jenny & Magnus Paleo paleosverige sverige recept paleorecept paleoblogg mat matblogg

29 Apr 2016
Färgstark vårsallad 1

Färgstark vårsallad

Nu har våren äntligen kommit och vi får njuta av allt det vackra som den har att ge. Nya fina primörer som bl.a. sparris, rädisor och nässlor är ett välkommet, gott och trevligt tillskott i vårt skafferi. Dessa spröda och fina råvaror som sakta börjat spira runt om i vårt land tillför en sådan glädje i köket.

Just nu är det säsong för sparris, denna ljuvliga lilla delikatess som bara smakar mer. Sedan tidigare hittar du ett underbart recept på Kokt vit sparris med ljuvliga tillbehör i Paleoskafferiet och nu känner vi att det är dax att dela med oss av en härlig sallad. Perfekt att ta med sig ut när det planeras en picknick eller varför inte som ett extra lyxigt tillbehör till köttet, fisken eller kycklingen.

För recept och hur du går tillväga titta in i Paleoskafferiet. Länk till Färgstark vårsallad hittar du här.

Paleo så gott och så enkelt!

Jenny & Magnus paleo paleorecept sverige paleoblogg paleokost 

1 Feb 2016
Ugnsrostade rotfrukter

Ugnsrostade rotfrukter

Finns det något så gångbart som att servera ett fat gyllene rotfrukter som rostats i ugnen tillammans med köttbiten, kycklingen eller fisken, helt underbart!

Variationen är oändlig på vad man kan kombinera för olika rotfrukter. Morot, sötpotatis, palsternacka, persiljerot, rödbeta, rödlök… välj dina favoriter. Krydda rotfrukterna enbart med lite havssalt eller varför med underbar timjan, vitlök eller någon annan härlig krydda.

Börja experimentera och Njut av underbara rotfrukter!

För recept och hur du går tillväga titta in i Paleoskafferiet. Länk till våra Ugnsrostade rotfrukter hittar du här.

Paleo så gott och så enkelt!
Jenny & Magnus

3 Nov 2015
Ugnsrostad vitkål

Ugnsrostad vitkål

Att vi har frossat när det kommer till goda recept med vitkål nu under hösten är ju ingen hemlighet. Att ugnsrosta vitkålen och ha som ett härligt tillbehör till köttet, kycklingen eller fisken minst en gång i veckan,  har mer blivit en regel än ett undantag, så gott!

Något vi däremot har missat är att dela med oss av detta enkla och helt fantastiska sätt att tillaga vitkålen på, så håll till godo här kommer ett helt underbart recept på Ugnsrostad vitkål som du inte vill vara utan!

För recept och hur du går tillväga titta in i Paleoskafferiet. Länk till Ugnsrostad vitkål hittar du här.

Paleo så gott och så enkelt!
Jenny & Magnus Paleo paleosverige paleorecept paleoblogg matblogg