23 Aug 2017
Paleo30dagar bild

Hälsoutmaning Paleo30dagar

Upplev en personlig hälsoutmaning, med start den 11:e september, som med hjälp av riktig mat och naturlig rörelse ger Dig mer energi och en bättre hälsa.

Anmäl dig redan idag! - Maila oss på: info@undervarttak.se så kommer vi att förse Dig med mycket mer information om utmaningen samt hur man gör för att anmäla sig (OBS håll koll på din skräppost då mailsvar tyvärr kan hamna där).

Hösten är en utmärkt tid att starta en utmaning som denna, man återgår till rutiner och kanske finns behov av att se över maten lite extra samt ge kroppen en utrensning och nytändning. TipsPaleo30dagar är berättigat till Friskvårdsbidrag via ditt jobb!

Vi förser dig med:

Innehåll hälsoutmaning

Vi håller kontinuerlig kontakt under hela utmaningen med flera informativa och peppande mail samt obegränsat med mailsupport!

Det kommer finnas experter som tillhandahåller intressant bonuskunskap speciellt framtaget för deltagarna av Paleo30dagar.

Hälsoutmaningen minskar suget efter socker, det öka din rörlighet och du äter gott genom hela utmaningen. Näringstät ren och naturlig mat tillsammans med ett roligt och lärorikt rörelseprogram kommer ge Dig många upplevelser och stora hälsofördelar.

hälsofördelar hälsoutmaning

Vi har sedan 2013 arbetat med Hälsoutmaningen Paleo30dagar och många deltagare har fått fantastiskt fina och stora hälsoresultat på mängder av olika områden.

Mindre värk, mer energi och ork, inser skillnaden mellan sug och hunger, viktnedgång, bättre sömn, sänkt blodtryck, jämnare blodsocker, en omformad kropp, minskat sockersug, ingen ”hjärndimma”, färre mediciner, minimerat symtomen för IBS samt att de känt sig betydligt lättare och gladare i sinnet.

Citat från tidigare deltagare:

citat hälsoutmaning

Lär dig mer om ren och naturlig mat där fokus ligger på riktig och bra mat – inte mindre. Näringsrik mat som gör våra kroppar gott och som innehåller bra energi, är fylld med näringsämnen och är uppbyggande.

Programmet kostar 699 kr (25 kr tillkommer vid utlandsbetalning), allt görs tillsammans med oss och på enbart 30 dagar. Maila oss på: info@undervarttak.se för mer information samt för hur man anmäler sig (OBS håll koll på din skräppost då mailsvar tyvärr kan hamna där).

Unna dig Paleo30dagar för din hälsa!

Jenny & Magnus

12 Aug 2017
Paleokost

Paleokost – tips för att göra en kostförändring

Att byta från en ”modern” kosthållning till en Paleokost kan vara både frustrerande och jobbigt. Det är lätt att bygga upp hinder och istället gå kvar i gamla bekanta hjul(mat)spår.

Mat är förknippat med så mycket och det väcker många känslor. Minnen (inte minst från barndomen), smaker, lukter, lugn, trygghet, glädje, ja mat är verkligen något som berör och ger upphov till både tankar och känsloyttringar.

Varför byta kost?

Man kanske har en önskan om att byta kost och man vet att en kostförändring kan göra stor skillnad för hälsan men det är ändå bekvämare att låta bli och att vara kvar i det trygga gamla invanda. Vi förstår precis och en kostförändring är en process, något som kan ta tid och ibland till och med vara lite smärtsamt. Men hälsovinsterna blir oftast stora och belönande! Det är alltså väl värt att kämpa lite extra.

Men att stå kvar, och inte byta kost, med samma resultat som följd är frustrerande och jobbigt på riktigt! Våga bryta tryggheten och ge dig utanför din komfortzon, det är då resultaten kommer och det är då man utvecklas – inte bara på ett plan utan många.

Det kan finnas flera anledningar till att man funderar på en kostomläggning till Paleokost. Allt ifrån hälsoskäl till träningsmål, en önskemål om viktnedgång eller att man helt enkelt vill äta ren och naturlig mat. Oavsett varför man gör en kostomläggning så är det viktigt att sätta upp mål och ha klart för sig själv vad det innebär, detta kommer hjälpa den dagen motivationen kanske inte är på topp eller om man skulle köra fast lite.

Tips

Det finns en hel del bra tips som man kan ta med sig om man vill byta till en Paleokost vilka underlättar och kan ge inspiration.

Det man bör vara medveten om oavsett är att Du behöver tänka på Dig och vad som passar in i Ditt liv. Vi kan ge massa råd och tips men det måste också landa i dig och det är ju du som gör jobbet, en matomläggning startar alltså först och främst med och hos Dig.

Några tips som kan vara bra att ha med på vägen:

  • Sätt upp mål som du ”jobbar” mot. Det behöver inte vara världsomvälvande mål och det är bra ifall man har delmål på vägen. Vi anser dock att man ska tänka och drömma stort, gör man inte det så är sannolikheten att man når sina drömmar mycket mindre.
  • Var inte snål med att berömma dig själv och erkänn dina framsteg. Det är en stor sak att ändra kost då det innefattar så mycket i vardagen.
  • Gör det enkelt! Använd inga svåra och krångliga recept eller konstiga råvaror som du inte har en aning om hur de ska användas. Själva matomläggningen i sig kan ta upp tillräckligt tid så satsa på rena och naturliga rätter där råvaran får vara stjärnan. En Paleokost ska vara enkel.
  • Låt dig inspireras av andra, ta hjälp av t.ex. bloggar, facebook, instagram och liknande för att få tips och idéer om olika maträtter.
  • Var inte rädd för att ta hjälp! Det är inte konstigare än att man går till frisören när man behöver klippa sig. Så vårt bästa tips om man önskar få hjälp, lära sig grunderna och samtidigt få en meny med Paleokost för en hel månad är att anmäla sig till vår tjänst Paleo30dagar. Här får man mängder med information, en meny, en inköpsguide, en råvaruguide, ett rörelseprogram samt obegränsad mailsupport under 30 dagar.

Paleo30dagar är en personlig hälsoutmaning där vi här Under vårt tak guidar dig genom en månad med Paleo. Du får hjälp med menyer, allt är kopplat till recept och det finns en inköpsguide som underlättar veckohandlingen och det bästa av allt är att man får tillgång till mailsupport under hela utmaningen! Med andra ord, du får hjälp med allt.

Låter detta intressant så ta gärna en titt på: www.paleo30dagar.se för mycket mer information om utmaningen eller maila oss direkt på: info@undervarttak.se så kommer vi svara med massa mer information.

Har du tankar och funderingar på att byta till en Paleokost så finns vi här – önskar dig all lycka.

Jenny & Magnus

PS. Det finns mängder med daglig inspiration på vårt Facebook och Instagram, välkommen att följa oss där! Önskar du vårt nyhetsbrev Grottpost så är det bara att skriva upp sig med namn och mail, självklart är det gratis.

30 Jul 2017
Paleo30dagar bild

Paleo30dagar 11 september 2017

Nu öppnar vi upp för anmälningar till höstens Hälsoutmaning Paleo30dagar. Utmaningen startar den 11:e september och alla är välkomna att delta.

Det är en personlig hälsoutmaning som innebär att man äter ren och naturlig mat under 30 dagar samtidigt som man aktivt väljer en naturlig rörelse med hjälp av medföljande Rörelseprogram.

I utmaningen så ingår en komplett meny för 30 dagar, inköpsguide, råvaruguide, rörelseprogram (specialframtaget för Paleo30dagar av Åsa Rylander från Exact Move) och den så viktiga mailsupporten. Supporten är obegränsad under hela utmaningen och vi kommer att stötta, hålla kontakt och svara på alla frågor!

Priset för allt detta är endast: 699 kr.

Nyhet

Vi är riktigt glada över att kunna presentera en STOR NYHET – nu finns det TRE OLIKA menyer att välja mellan!

Strikt Paleo

VardagsPaleo

Vegetarisk (Pescetarian) Paleo

Alla menyer är helt kompletta med frukost, lunch och middag för utmaningens samtliga 30 dagar och det finns även flera tips på mellanmål.

Strikt Paleo

Här är menyn lite ”hårdare”, man undviker helt och hållet bakat och treats som t.ex. bananpannkakor och liknande. Men det är oftast när man gör en större kostomställning som kroppen reagerar och då också levererar ett större resultat. Här är det verkligen råvarorna som framhävs och lite ”Back to basics” men på ett modernt vis.

VardagsPaleo

Precis som det låter, en meny med Paleokost. Egentligen inga konstigheter alls, rena och naturliga råvaror som får agera huvudrollen i denna meny. Något som man kan fortsätta med hela livet och som är lite mer tillåtande när det kommer till bakat och liknande. Kanske den menyn som är mest barnvänlig och ger lite extra utrymme inom utmaningen.

Vegetarisk (Pescetarian) Paleo

En (Pescetarian) vegetarisk meny där man utesluter kött (nöt, fläsk, fågel, lamm och liknande). Man njuter av fisk, skaldjur, ägg, rotfrukter, grönsaker, frukt, bär, nötter och fröer. Perfekt för dig som önskar undvika kött och vill äta en ren och naturlig kost, även denna variant är lite med tillåtande med t.ex. bakat. Vi kan lätt beskriva Vegetarisk Paleo som fräscht, gott och enkelt.

Intresseförfrågan och anmälan

Om du skulle vara nyfiken på att delta så är det bara att skicka in ett mail till oss på: info@undervarttak.se och märka det med ”Paleo30dagar” så svarar vi med mycket mer information.

Känner du att detta är helt rätt för dig och att du önskar anmäla dig direkt så sänd ditt namn, din hemadress samt ange vilken meny du önskar till vår mail: info@undervarttak.se så bekräftar vi din anmälan med ett svarsmail där vi även bifogar fakturan.

OBS! Håll koll på din ”Skräpkorg” ifall vårt svarsbrev skulle råka hamna där!

Välkommen att delta i Hälsoutmaningen Paleo30dagar – en personlig utmaning som verkligen gör skillnad.

Och kom ihåg, om du har fråga kring utmaningen – maila oss!

Paleo så gott och så enkelt
Jenny & Magnus

6 Mar 2017
Återkopplingsbild

Återkoppling av årets första Paleo30dagar

Vi är så stolta och glada över det fantastiskt fina arbete och de otroliga hälsovinster som deltagare i årets första Hälsoutmaning Paleo30dagar gjort! Underbart när man går in i en personlig utmaning och satsar hårt och sedan får ”betalt” i form av hälsa.

Under själva utmaningen så får vi mängder med mail och vi svara på alla, det är väldigt varierande frågor med allt från vilken kokosmjölk vi använder i våra recept till hur man kan lindra övergångsbesvär. Men grunden i utmaningen är en Paleokost och frågor kring detta har inkommit i massor. Med hjälp av ren och naturlig mat kan man förändra sin hälsa på en väldigt kort tid och det kan handla om en mängd olika positiva effekter, ett lite bevis på detta är all den fina återkopplingen som vi nu fått.

Paleo30dagar är en resa och ett äventyr, man får verktyg och nycklar till att efterlikna den kost och rörelse som våra förfäder hade och genom detta ge oss det vår kropp är biologiskt anpassad för. Man kan väldigt förenklat säga att kroppen programmeras om till sitt ursprung och du kommer därmed få se hur vi människor ”egentligen ska fungera”!

Här kan du läsa mer om vilka hälsovinster några av deltagarna på årets första Paleo30dagar fått av ren och naturlog kost.

Citat från deltagare av Paleo30dagar:

Maria
Jag är väldigt nöjd, min gasiga mage har helt lugnat ner sig.

Raisa
Har mått toppen hela utmaningen. Förvånats över att klara mig på tre mål vissa dagar- en ny erfarenhet. Känt mig pigg och fylld med energi.

Birgitta
Resultaten då? Ja, håll i er nu: Jag hade inte räknat med att gå ner i vikt, men jag gick ner 4 kg på 4 veckor! Vilket är en riktig fullträff för mig, som alltid varit väldigt viktstabil och haft svårt att rucka på vågen åt något håll. Faktum är att jag första gången på fjorton år väger samma som före jag fick barnen! Tjohoo, vilken skön känsla! Det har försvunnit några cm överallt, så kläderna sitter plötsligt mycket bättre på kroppen. Rörligheten i lederna har ökat något, speciellt i armar och axlar som jag har haft problem med. Och jag har hittat en rörelseglädje som varit försvunnen sedan länge. Tillsammans med barnen har jag hoppat och klättrat och hängt och klängt. Oj, vad vi har haft kul tillsammans!

Värkmedicinerna har blivit liggande i skåpet och överraskande nog så har jag inte behövt ta lika mycket värkmedicin som under en ”normal” månad. Undrar om det beror på kosten eller de annorlunda rörelserna, eller en kombination av båda..?

I vilket fall som helst så har utmaningen varit en härlig upplevelse för mig och jag kommer definitivt att fortsätta inspireras av kosten och sättet att träna genom naturliga rörelsemönster.

Elvira
Tusen tack för en fantastisk support under dessa 30 dagar. Jag har aldrig mått så bra i min kropp som under denna Hälsoutmaningen och jag är intresserad att följa Er under nästa utmaning.

Marita
Att går er kurs är det bästa jag gett mig själv. Jag mår så bra efter dessa 30 dagar.

Jag har på dessa 30 dagar gått ner 3, 5 kg. Jag har minskat 3 cm runt midja och lår. Jag sover bättre på nätterna. Jag känner mig lättare i sinnet.

Anna
Det som har varit positivt för mig är att mina magbesvär är i stort sett borta.
Jag gick ner 4,1 kg under utmaningen och tappade 5 cm från midjan.

Så syns och känns denna förändring inte bara i utseendet utan det påverkar framförallt mitt psykiska mående!

Anne
Att följa kostråden var lättare än jag väntat mig. Jag har i princip inte haft något sötsug alls, kände mer en längtan efter ost under den första veckan. Den tredje veckan var helt klart jobbigast med trötthet, koncentrationssvårigheter och en jobbig känsla men det gick över efter ett par dagar. Nu känner jag en lätthet i kroppen, har gått ner 5 kg och känner mig mer hemma i min kropp.

Över huvud taget tycker jag att jag blivit bättre på att läsa kroppens signaler. Jag har druckit mer vatten under dagen eftersom jag känt mig törstig, har ätit mer fisk än jag brukar eftersom jag varit sugen på det. Smaksinnet har blivit bättre, nu känner jag riktigt sötman i en banan. Förr kunde jag få lite huvudvärk mot slutet av arbetsdagen, det har också blivit mycket bättre.

…det har varit många reflektioner under utmaningens gång. Jag är glad att jag deltog och jag tror att jag kommer att fortsätta känna positiva effekter framöver.

Carolina
Jag vill rikta ett stort TACK även till er. Jag hade innan utmaningen ganska stora problem med min mage, blev ofta uppblåst och gasig efter lunch/middag och hade magkatarr var och varannan dag. Jag har varit helt fri från de symtomen sedan dag 2 på utmaningen och det känns så befriande!

Summerat är jag mycket nöjd! Jag mår bättre i magen, jag känner mig piggare och mer alert både i huvudet och kroppen. Jag upplever inte samma blodsockerdippar och sug som innan. Jag kommer definitivt fortsätta med Paleo.

Caroline
Tack för härliga 30 dagar!
Min största vinst är att mina inflammationer i ryggen blivit mycket bättre och blodsockerfallet mellan målen försvann. Underbart :)

Anna
Stora skillnader som jag märker nu, eller märkte redan efter en vecka, är att jag känner mig klarare i kropp å knopp. Tightare på ngt vis. Inte en massa fluff som geggar runt. Jag tänker klarare, synen känns bättre och jag känner dofter bättre. Inte så täppt i näsan eller tårkanaler. Känner att jag har mer power i kroppen!

Två saker som definitivt har blivit mycket bättre är mina blodsockersvängningar och min stora uppblåsta och jätteömma mage!!
Visst är det jobbigt att hela tiden planera att man har maten klar till nästa dag eller att man inte kan äta samma mat som barnen (de vill ju inte alltid äta paleo utan vill ha pasta och ris tex) men det är det helt klart värt när man mår så mycket bättre i kroppen och sinnet!! Jag kommer fortsätta leva paleo!

Angelica
Tusen tack för en riktig rolig men också svår utmaning. Jag hade aldrig klarat av utmaningen om det inte vore för handlingslista och matsedel med all information som fanns. Jag tyckte det kändes nästan hemskt att utmaningen var slut men jag ska försöka klara mig själv nu med dom verktyg jag har och allt jag lärt mig under tiden utmaningen gällde.

Jag har nästan bara fått positiva upplevelser med detta. Jag har lärt mig att man kan laga god mat från grunden och att det inte tar 100 år att tillaga det. Jag har börjat äta grönsaker och rotsaker i en mycket större utsträckning än innan. Jag har fått mer energi än innan och det trots att jag har 2 små barn.

Jag har gått på många ”dieter” förut men aldrig lyckats gå ner dom kilon jag har velat, och när folk har frågat vilken diet jag går på nu säger jag att jag har ändrat min livsstil.

Sara
…jag nått mitt mål med gott resultat, fast att jag var lite skeptisk. Det var att minska mitt eksem (ca 1dm i diameter) på ena benet som jag haft i flera år. Inget har hjälp för än nu, det är borta.

Har fått flera andra hälsofördelar som att jag är piggare, mer utvilad, inget sötsug och en viktminskning på 4kg och minskat midjemåttet med 6cm.

Anita
…jag tycker att det har varit fantastiskt. Det har resulterat i en massa nya maträtter, -6 kg i vikt och mellan 2-4 cm ned på måtten. Sömnen som varit litet si och så med men nu sover jag och vaknar utvilad. Kanon.

Pernilla
…efter denna Paleoutmaning, med jättebra recept och enkel strategi och hejarop från er, så känns det helt naturligt att fortsätta som under februari.

Mattias
Jag är piggare på dagarna med ett stabilt blodsocker, sover bättre och är så fantastiskt mycket gladare.
Jag har lärt mig att planera dagarna med kost och mellanmål på ett sätt som jag inte har gjort tidigare. Numera har jag planerat vad jag äter, vet varför jag äter det och jag älskar att prova nya recept från er sida. Bjuder nära och kära på allt möjligt.

Det som har hänt med min träning är att jag har en bättre explosivitet när det gäller att lyfta vikterna, jag vill verkligen lyfta när jag har pass och jag orkar att arbeta längre och tyngre.

Jag kommer att fortsätta med Paleo.

Ulla
Vi trodde båda att det skulle bli en uppoffring och blev förvånade över hur lätt det gått och hur snabbt vi kände att det fick oss att må bättre!! …vi sov så gott, kände oss piggare och klarare i huvudet.

Linda
Vill börja med att tack för 30 intressanta och välmående dagar. Paleo är verkligen en kost som får min kropp att må bra och uppsvälld och ömmande mage är ett minne blott.

Ulla
Svettas inte på nätterna längre fast jag är i övergångsåldern, jippii!! Samt har gått ner ca 6 kg.
Fullkomligt älskar paleomaten!

Hanne
Først det som er målbart: frå 71.8 kg til 68.3 kg, ein cm ca rundt mage, arm, lår. Men 6 cm rundt hoftene….!

Energien er betre, hovudet er klarare. Magen min føles betre. Huda mi er finare. Håret meir skinande. Eg er framleis tungpusten men hjertebanken har roa seg litt.

Tusen takk for denne månaden. Eg håper det er begynnelsen på noko nytt og varige endringer.

 

För oss är det lika magiskt varje gång som vi får återkopplingar från deltagare där de skriver om sina erfarenheter och de resultat som de fått, allt som hänt under endast 30 dagar med ren och naturligt mat, det är fantastiskt!

Om du är nyfiken på att delta i kommande Paleo30dagar som starter den 18:e april 2017 för att se vilka hälsoframsteg just du kan göra så är det bara att skicka ett litet mail till oss på info@undervarttak.se där du skriver ”Paleo30dagar” i meddelandefältet så kommer vi svara med massor av information till dig.

Paleo så gott och så enkelt!
Magnus & Jenny

13 Jun 2016
IMG_7062

Paleohelg

Nu är det klart! Vi här Under vårt tak har den stora äran att bjuda in till en Paleohelg med oss den 10 – 11 september!

En helg fylld av möten med likasinnade, underbar Paleomat, boende i vackra Sätila, naturlig träning, morgonyoga och inte minst, en Goodiebag fylld med fina överraskningar. Det kommer pratas Paleo (både kosten och livsstilen), utbytas erfarenheter, tips, tränas ute i naturen och träffa nya vänner. Och självklart ätas en hel del riktigt god Paleomat!

Unna dig lite egentid eller dela denna härliga helg tillsammans med en vän, din livskamrat, bror, syster, dina väninnor eller träningskompisar!

 

Vi erbjuder en helg med helpension och allt detta ingår:

Del i dubbelrum, går även att sätta in extrabädd (stora rum med egen ingång, uteplats, badrum samt pentry).

Lördag:
Droppinfika/mingel
Paleoinspiration
Lunch
Naturlig träning med Åsa Rylander från ExactMove
Fika/egentid
Paleoinspiration
Karta SätilaMiddag

Söndag:
Morgonyoga med Kristin Scherdin från Hälsotugg
Frukost
Paleoinspiration
Lunch
Hemfärd

 

Allt detta för endast 2995 kr!

Begränsat antal platser, OBS en anmälan är bindande.

 

Maila din anmälan med namn och hemadress till info@undervarttak.se så registrerar vi dig samt skickar ut en faktura. Om du anmäler flera personer i ett mail så behöver allas namn samt adresser vara med.

Det kommer även finnas tillgång till WiFi, Träningslokal, Spaanläggning och Underbar natur!

Om någon vill komma med egen husvagn eller husbil så finnas platser för detta alldeles intill anläggningen. Om man inte vill sova över men vara med på dagarna så kommer även detta att gå bra. Maila oss då på info@undervarttak.se för mer information och pris.

Kläder efter väder, vi kommer vistas en del utomhus!

 

Samarbetspartners:

Båthuset i Sätila
Pure Pharma
Gröna Gårdar
Östragärde gård Sätila
Superbonobo
Sätila of Sweden
Bornbarefoot.no
Northsport
Hangmatta
Wildchips

 

Vi ser fram emot att träffa er i vackra Sätila!
Jenny & Magnus

Karta Sätila